Красное сухое вино Domaine Patrick Baudouin Les Coteaux d`Ardenay 0,75 л из субрегиона Анжу-Сомюр в Долине Луары создается из двух темных сортов. Они выращиваются на склонах холмов в окрестностях деревни Ардене. Урожай получают со зрелых лоз, средний возраст которых составляет 22 года. Виноград сортируют, затем давят, сусло мацерируют и ферментируют при контролируемой температуре 40 дней. Выдержка вина протекает в дубовых бочках 10 месяцев.
Сорта винограда: красные — Каберне Фран 70%, Каберне Совиньон 30%.
Цвет: темно-рубиновый.
Аромат: гармоничный, изящный, наполненный оттенками ежевики, вишни, сливы, лакрицы, ванили.
Вкус: объемный, гладкий, с шелковистыми танинами, богатой фруктово-пряной палитрой и древесными мотивами.
Гастрономические сочетания: сырная или мясная тарелка, равиоли с уткой, рваная утка в мясном соусе, утка в соусе из арбуза, блюда из мраморной говядины.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
