Белое сухое вино Domaine Rapet Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 г. — качественный напиток с содержанием алкоголя 13,5%, произведенный в области Côte de Beaune (Бургундия, Франция) из винограда с участков класса Гран Крю. Они отличаются юго-западной экспозицией и сложены песчаными почвами с каменистыми и известняковыми вкраплениями. Ягоды сорвали вручную с лоз возрастом от 10 до 50 лет, тщательно перебрали и подвергли деликатному пневматическому прессованию длительностью два часа. После отстаивания сок отправили сбраживаться в дубовые бочки — новые и повторного использования. В них же вино выдерживалось на осадке. Дополнительное вызревание в бутылках составило 1 год.
Сорт винограда: Шардоне (100%).
Цвет: белого золота.
Аромат: проявляется нюансами цветов, фундука, пшеничного хлеба, масла бергамота и мокрого камня.
Вкус: с приятными минеральными, цитрусовыми, ореховыми, грушевыми оттенками.
Гастрономическое сочетание: салат с крабом, помидорами и авокадо, брускетта с лососем, куриный паштет с малиной, чизкейк Amici.
Температура подачи: 10-12 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
