Белое сухое вино Domaine Rapet Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 г. — качественный напиток с содержанием алкоголя 13,5%, произведенный в области Côte de Beaune (Бургундия, Франция) из винограда с участков класса Гран Крю. Они отличаются юго-западной экспозицией и сложены песчаными почвами с каменистыми и известняковыми вкраплениями. Ягоды сорвали вручную с лоз возрастом от 10 до 50 лет, тщательно перебрали и подвергли деликатному пневматическому прессованию длительностью два часа. После отстаивания сок отправили сбраживаться в дубовые бочки — новые и повторного использования. В них же вино выдерживалось на осадке. Дополнительное вызревание в бутылках составило 1 год.
Сорт винограда: Шардоне (100%).
Цвет: белого золота.
Аромат: проявляется нюансами цветов, фундука, пшеничного хлеба, масла бергамота и мокрого камня.
Вкус: с приятными минеральными, цитрусовыми, ореховыми, грушевыми оттенками.
Гастрономическое сочетание: салат с крабом, помидорами и авокадо, брускетта с лососем, куриный паштет с малиной, чизкейк Amici.
Температура подачи: 10-12 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
