Белое сухое вино Domaine Saint-Jacques Rully 1er Cru Marissou 0,75 л создано из ягод, созревших на известняково-глинистых склонов Кот-Шалонез, обращенных к утреннему солнцу. В дополнение к мягкому климату сезон, в течение которого поспели плоды, порадовал стабильной погодой, благодаря чему урожай полноценно вызрел, приобретя баланс кислотности и фруктовой насыщенности. Ферментация отжатого от мезги сока проходила в дубовых бочках с контролем температуры. До розлива напиток хранился на тонком осадке несколько месяцев, что придало ему мягкую текстуру и элегантную глубину.
Сорт винограда: Шардоне (100%).
Цвет: светло-золотистый, с зелеными отблесками.
Аромат: цитрусовые, белые цветы, легкие ноты дуба.
Вкус: свежий, с мягкой минеральностью и длинным фруктовым послевкусием.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем сырную тарелку, гребешки с пюре из пастернака, котлеты из курицы, фермерского цыпленка, шафрановое ризотто с крабом, спагетти с вонголе, карбонару пенне с курицей и сливками, салат Цезарь в разных вариациях.
Температура сервировки: 10–12 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
