Белое сладкое вино Les Carmes de Rieussec Sauternes 0,75 л представляет собой оригинальный купаж из трех сортов, которые культивируются в регионе Сотерн в Бордо. Сбор винограда производится позже стандартного срока, когда на ягодах развивается благородная плесень ботритис. Благодаря ей повышается концентрация сахара в соке. Виноградные грозди бережно снимают с лозы руками и тщательно сортируют. Для ферментации используются дубовые бочки, из которых 60% новые. Вино выдерживается в старых барриках 18 месяцев. Потенциал его хранения в бутылке составляет 20-30 лет.
Сорта винограда: белые — Семильон, Мускадель, Совиньон Блан.
Цвет: насыщенно-золотой с лимонными бликами.
Аромат: яркий, выразительный, с нюансами апельсиновых леденцов, лимонных цукатов, персиков, воска и меда.
Вкус: гладкий, гармоничный, с пряными мотивами, оттенками желтых слив Мирабель, персиков и цитрусовых.
Гастрономические сочетания: сырная тарелка, куриный паштет с малиной, десерты.
Температура сервировки: 8-10 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
