Красное сухое вино Morey-Saint-Denis Premier Cru Hubert Lignier Les Chaffots 2016 г. создано из винограда флагманского бургундского сорта. Урожаи, пошедшие на винификацию, собрали вручную с участка площадью 0,45 гектара, высаженного в 1968 году на высоте 330 метров над уровнем моря, прямо над знаменитым Гран Крю Clos Saint-Denis. Восточно-юго-восточная экспозиция обеспечивает лозам оптимальное солнце и прохладу из близлежащей долины. Местные напитки отличаются глубоким цветом, выраженным, чистым вкусом и зрелыми танинами, благодаря чему прекрасно подходят для выдержки. Отсортированные плоды ферментировали на природных дрожжах, а после выдержали в дубовых бочках от 18 до 24 месяцев.
Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
Цвет: насыщенно-рубиновый.
Аромат: раскрывается нотами спелой вишни, малины, красной сливы в дополнении оттенков сухих трав, специй и деликатных древесных нюансов.
Вкус: гармоничный, с бархатистыми округлыми танинами, яркими ягодно-фруктовыми акцентами, подкрепленными легкими минеральными и землистыми нотами, послевкусие – продолжительное, свежее, с тонкими пряными отголосками и приятной кислинкой.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем горячие блюда из птицы и мраморной говядины, тунца с киноа, пиццу, равиоли с уткой, пасту с томленой грудинкой, брускетту с ростбифом.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
