Красное сухое вино Cantine Povero Barolo Priore предлагается в категории DOCG, поскольку контролируется по месту происхождения — это север региона Италии Пьемонт. Основой послужили местные ягоды Nebbiolo, прошедшие этапы отделения от гребней и стеблей, отжима и окисления сроком 12-15 суток в емкостях из стали при контролируемых температурных значениях (28-30 °C). Продолжительность выдержки в дубе — 3 года.
Сорт винограда: Неббиоло (100%).
Цвет: выразительный рубиново-алый с чертами граната.
Аромат: угадываются нотки сочных красных фруктов, розовых лепестков, смолы и мускатного ореха.
Вкус: с немного терпкими мотивами вишневой косточки и мякоти, фиалки, минералов, цветущего сада.
Гастрономическое сочетание: эскалопы из говядины, лазанья Болоньезе, паста с томленой грудинкой.
Температура подачи: 18-20 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
