Вино Stag`s Leap Wine Cellars S.L.V. Cabernet Sauvignon / СС.Л.В. Каберне Совиньон

Красное сухое вино Stag`s Leap Wine Cellars S.L.V. 2012 г родом из области США Napa Valley (штат Калифорния), где осуществились сбор урожая — высококачественного спелого винограда Каберне Совиньон — и его обработка. Ягоды прошли этапы окисления в стальных цистернах при контроле температурных показателей и вызревания в бочках из французской дубовой древесины сроком 21 месяц. У этого вина хороший потенциал хранения — до 20 лет. Крепость составляет 14,5%.

Сорт винограда: Каберне Совиньон (100%).
Цвет: полнотелый фиалково-рубиновый.
Аромат: наполнен акцентами лакрицы, сладкой земляники, подлеска и специй.
Вкус: присутствуют многослойные намеки черной смородины, клубники, сушеной черники и ванили.
Гастрономическое сочетание: филе миньон с гарниром из пасты птитим и белых грибов или в перечном соусе с пюре из корня сельдерея, медальоны из говядины со спаржей и вешенками.
Температура подачи: 16-18 °C.