Спирт класса альфа
Водка из спирта Альфа представлена вариациями класса ультра- и супер-премиум. Ее производство регулируется российским государственным стандартом от 2013 года. В этом документе впервые вводится понятие «спирт Альфа», получаемый путем ректификации. Его главным отличием является состав – в качестве компонентов для производства используются только рожь, пшеница или смесь этих зерновых. Еще одним важным критерием, определяющим качество ректификата, является содержание метанола – в спирте Alfa оно не превышает 0,003%.
Органолептические характеристики водки, сделанной из спирта Альфа, также должны соответствовать стандартам. Напитки этой категории имеют абсолютно прозрачный цвет и характерный вкусоаромат – мягкий, с нотками злаков и хлебной корочки. Спиртное выпускается крупными компаниями, которые дорожат своей репутацией на рынке, поэтому продукция имеет элементы защиты от подделки – гравировку на стекле, голографические метки, изготовленные особым способом этикетки и др. В профессиональном баре крепкого алкоголя семейного ресторана Osteria Amici водка из спирта Альфа представлена известными брендами из России, Беларуси и Франции. Крепкий напиток дополнит сытный ужин и украсит алкогольное меню торжественного застолья.