Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 + 7 495 129-29-92 , +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Водка
Белорусская водка

Белорусская водка

Белорусская водка в профессиональном баре ресторана Osteria Amici представлена премиальными версиями. Напитки этой категории популярны у себя на родине, но на экспорт пока поставляется небольшая часть продукции. В стране около 20 промышленных предприятий, выпускающих широкий ассортимент спиртного – от классических сортов до оригинальных крафтовых вариаций, рассчитанных на молодежный рынок. За рубеж водка Беларуси поставляется в основном в государства СНГ, а также в Германию, Великобританию, США, Новую Зеландию, Китай, ЮАР и др.

К сведению! Исторически на территории Беларуси были популярны слабоалкогольные напитки и настойки. Рост производства и потребления водки пришелся на период СССР – с тех пор напиток является одним из самых популярных в категории крепкого спиртного

Производство

Основой белорусской водки является спирт высокой степени очистки, который получают преимущественно из ржаного зерна, тритикале (гибрида пшеницы и ржи) и кукурузы. Эти культуры дают наибольший выход продукции. В меньшей степени в производстве используются пшеница, овес, ячмень. Для изготовления напитков производители используют спирты «Люкс» – аналог российского одноименного стандарта и «СуперЛюкс», «Элита», «Белальфа», занимающие промежуточное положение между нашими категориями «Люкс» и «Альфа». 

Интересно! Картофель, как многие думают, не является популярным сырьем для получения водки в Беларуси. Дело в том, что из него получаются спирты, содержащие много вредных примесей, что усложняет процесс изготовления безопасного продукта

Дистилляты смешивают с минеральной или артезианской водой. На заводах применяются современные технологии очистки – с помощью активированного угля, серебра, платины, шунгита, угля из кокосового ореха. Готовые напитки также проходят фильтрацию.

Органолептические свойства

Качественная белорусская водка отличается мягким вкусом. Она пьется легко и не оставляет похмелья при умеренном употреблении. Самыми популярными сортами являются напитки без добавок и купажи со спиртовыми настойками ягод, ароматных специй, меда, березовых почек, сухарей или хлеба. В результате маркетинговых исследований и поиска новых рынков сбыта появляются образцы с добавлением настоев прополиса, цедры лайма, имбиря, изюма, кленового сиропа. Классические сорта популярны на семейных застольях и официальных банкетах, а спиртное, изготовленное по новаторским рецептурам, часто становится неотъемлемым ингредиентов алкогольных коктейлей.

Попробуйте белорусскую водку в семейном ресторане Остерия Амичи. Профессиональный сомелье поможет с выбором напитка и гастрономического сопровождения к нему.

 


Категории
Фильтр
Категории
Фильтр
Объем
Тип спирта
Цена
От
До
110
2 832.50
5 555
8 277.50
11 000
Водка  Triple Seven / Трипл Севен Водка  Triple Seven / Трипл Севен

Водка Triple Seven / Трипл Севен

Страна: Беларусь
Объем: 0.7 л
Градус: 40
Тип спирта: Альфа
Цена за порцию: 190
Водка Triple Seven относится к премиум-классу и создается в Белоруссии с помощью инновационных технологий. Название напитка переводится как «Тройная семерка». Число три — это этапы очистки с применением угольного, серебряного и нанофильтров. Число семь — количество спиртов, входящих в состав,...
Подробнее
190
Цена за порцию
2 600
Цена за бутылку
Водка Бульбашъ №1 Солодовая / Bulbash №1 Malt

Водка Бульбашъ №1 Солодовая / Bulbash №1 Malt

Страна: Беларусь
Объем: 0.5 л
Градус: 40
Цена за порцию: 1100
Водка Бульбашъ №1 Солодовая создается в Белоруссии по уникальной рецептуре и относится к классу «премиум». В ее состав входят пшеничный спирт «Элит», очищенная артезианская вода и ячменный солод. Водка пропускается через сложную систему серебряных и мембранных фильтров, за счет чего в полном ...
Подробнее
1100
Цена за порцию
110
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet