Красное сухое вино Catena Zapata Malbec Argentino 0,75 л обладает зрелым характером и насыщенным, плотным вкусоароматом. Оно производится из сырья с двух виноградников провинции Мендоса: Никасия, который находится на высоте 1200 м над уровнем моря, и Ангелика, расположенного на высоте 1500 м. Урожай собирают в марте ручным способом. Винификация осуществляется без предварительного гребнеотделения. Выдержка вина протекает в французских барриках и занимает 18 месяцев. Потенциал хранения в бутылке составляет 10-15 лет.
Сорт винограда: красный — Мальбек 100%.
Цвет: бордово-рубиновый, почти фиолетовый.
Аромат: насыщенный, сложный, составленный из нюансов черники, смородины, табака, шоколада, копченостей, влажной земли, минералов и фиалок.
Вкус: полнотелый, глубокий, с переплетающимися ягодными и фруктовыми нотками, минеральными, шоколадными, землисто-копчеными мотивами, умеренной кислинкой и гармоничными танинами.
Гастрономические сочетания: мясная или сырная тарелка, блюда из мраморной говядины, теплый салат с говяжьей вырезкой, рваная утка в мясном соусе, спагетти Болоньезе.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
