Красное сухое вино Doudet Naudin Pommard 2018 г. 0,75 л — французский спиртной напиток, способный длительное время развивать вкусоароматику после розлива по бутылкам (этот показатель оценивают в 10-20 лет). Производство данной вариации с уровнем крепости 13 процентов осуществилось в Бургундии, а сырьем стал виноград плантаций с известняковыми и глинистыми породами. Собранные в один год ягоды отправили на винодельню в ящиках небольшого размера и подвергли сортировке, а затем отделили от стеблей. Далее последовали этапы 17-дневной ферментации в емкостях открытого типа и вызревания в дубовых бочонках длительностью 1 год и 3 месяца.
Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
Цвет: интенсивный рубиново-вишневый с темными красновато-фиалковыми и пурпурными оттенками.
Аромат: щедрые, многогранные отголоски подлеска, малины, черники и розового перца обрамляют штрихи тутовых ягод, восточных специй, цветов, какао.
Вкус: с преобладающими акцентами темного шоколада, ванили, кедровых орешков, миндаля, кориандра, черноплодной рябины, клюквы, терна, дуба.
Гастрономические сочетания: шоколадный фондан, говяжьи щеки, теплый салат с говяжьей вырезкой, пицца 5 сыров.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
