Белое сухое вино Louis Jadot Meursault 2022 г. славится ярким характером и тонкой минеральностью. Его создали в знаменитом терруаре Мерсо – на глинисто-известняковых почвах Кот-де-Бон, в самом сердце Бургундии. В 2022 году погода была жаркой и малодождливой, что ускорило созревание ягод, но помогло сохранить нужную кислотность в плодах. В процессе производства собранный вручную виноград в небольших ящиках переправили в погреб, где аккуратно прессовали. Отжатый сок после декантации сбродили в дубовых бочках собственного производства и выдержали около 15 месяцев на тонком осадке – также в дубе, в на треть новых емкостях.
Сорт винограда: Шардоне (100%).
Цвет: светло-золотистый, с легким зеленоватым отливом.
Аромат: тонкий букет с нотами белых цветов, цитрусовых и слегка поджаренных орехов.
Вкус: полный, округлый, с освежающей кислотностью, элегантным фруктовым телом и утонченными минеральными акцентами в стойком послевкусии.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем блюда и закуски с морепродуктами, зеленый салат, суши, тартар и севиче из лосося, овощи на гриле, сибаса с цукини, крабовые котлеты со шпинатом.
Температура сервировки: 10–12 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
