Pierre Frick Physalis Pinot Noir Alsace – натуральное красное сухое вино из коллекции Pur Vin. На его производство идут урожаи органического эльзасского винограда, выращиваемого на основе биодинамических принципов. В погребе производитель также придерживается философии минимального вмешательства. Напиток винифицируется спонтанно на природных дрожжах, после чего созревает несколько месяцев в старых дубовых бочках. Разливается по бутылкам он без фильтрации и осветления. Вино имеет легкую степень газации сразу после открывания бутылки, но, проведя некоторое время в бокале, смягчает свой шипучий характер.
Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
Цвет: насыщенный темно-красный.
Аромат: энергичный, с оттенками спелых слив, зелени и болгарского перца.
Вкус: легкий, с пикантной кислинкой, богатой фруктово-ягодной палитрой, мягкими танинами и пряным послевкусием с тонами гвоздики.
Гастрономические сочетания: с мясной тарелкой, пиццей с прошутто или салями, лососем с овощами, фермерским цыпленком, эскалопами из говядины.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
