Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 + 7 495 129-29-92 , +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Франция
Французские вина Pierre Frick

Французские вина Pierre Frick

В винной карте итальянского ресторана Osteria Amici не последнее место занимают натуральные вина компании Pierre Frick, действующей во французской провинции Эльзас. Винодельня управляется семейством Фрик на протяжении двенадцати поколений. С 1970 года на ее виноградниках практикуются органические методы, а с 1981 – биодинамические (все участки имеют сертификат Demeter). Под лозами занята площадь 12 га. Здесь выращиваются популярные европейские сорта винограда – Пино Нуар, Сильванер, Рислинг и др.
К винификации в хозяйстве Пьер Фрик подходят максимально деликатно. Собранные исключительно вручную ягоды медленно прессуют около пяти часов. В течение ночи виноградный сок отстаивается, а далее переливается в чаны для спонтанной ферментации на природных дрожжах. После яблочно-молочного брожения вина созревают на тонком осадке в старых 300-литровых дубовых бочках, возраст которых достигает 100 лет. Выдержанные в течение 6-8 месяцев напитки слегка фильтруются и бутилируются. 90% спиртного разливается без добавления сульфитов, а всего в год компания выпускает 80 тысяч бутылок. Белые и красные вина эльзасского производителя обладают выраженным терруарным характером и богатыми органолептическими качествами.
Категории
Фильтр
Фильтр
Количество сахара
Страна
Регион
Метод виноделия
Производитель
Объем
Сорт винограда
Год
Градус
От
До
7.5
10.1
12.8
15.4
18.0
Цена
От
До
415
101 798.75
203 182.50
304 566.25
405 950
Вино Pierre Frick Riesling Rot-Murle Alsace / Пьер Фрик Рислинг Рот-Мюрле Вино Pierre Frick Riesling Rot-Murle Alsace / Пьер Фрик Рислинг Рот-Мюрле

Вино Pierre Frick Riesling Rot-Murle Alsace / Пьер Фрик Рислинг Рот-Мюрле

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Производитель: Pierre Frick
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Рислинг
Год: 2016
Градус: 13
Белое сухое вино Pierre Frick Riesling Rot-Murle Alsace 2016 г. выпускается биодинамическим семейным хозяйством из французского региона Эльзас на базе винограда с известняковых почв, богатых железом, которые имеют холмистый рельеф. Сырье подверглось классической ферментации и 10-месячной выде...
Подробнее
5300
Цена за бутылку
Вино Pierre Frick Chasselas Alsace / Пьер Фрик Шасла Вино Pierre Frick Chasselas Alsace / Пьер Фрик Шасла

Вино Pierre Frick Chasselas Alsace / Пьер Фрик Шасла

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Метод виноделия: Биодинамическое Натуральное Органическое
Производитель: Pierre Frick
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Шасла
Год: 2018
Градус: 11.5
Белое сухое вино Pierre Frick Chasselas Alsace –   входит в линейку Pur Vin, которая составлена из напитков, созданных без добавления сульфитов. В мягком и солнечном климате Эльзаса виноград вырастает с ярким ароматом и выразительной кислотностью. Производитель использует урожаи тол...
Подробнее
4400
Цена за бутылку
Вино Pierre Frick Physalis Pinot Noir Alsace / Пьер Фрик Физалис Пино Нуар Вино Pierre Frick Physalis Pinot Noir Alsace / Пьер Фрик Физалис Пино Нуар

Вино Pierre Frick Physalis Pinot Noir Alsace / Пьер Фрик Физалис Пино Нуар

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Метод виноделия: Биодинамическое Натуральное Органическое
Производитель: Pierre Frick
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Пино Нуар
Год: 2019
Градус: 12.5
Pierre Frick Physalis Pinot Noir Alsace – натуральное красное сухое вино из коллекции Pur Vin. На его производство идут урожаи Пино Нуара с лучших участков биодинамических виноградников. На винодельне производитель также придерживается философии минимального вмешательства. Напиток в...
Подробнее
7900
Цена за бутылку
Вино Pierre Frick Auxerrois Carriere Alsace / Пьер Фрик Оксерруа Каррьер Вино Pierre Frick Auxerrois Carriere Alsace / Пьер Фрик Оксерруа Каррьер

Вино Pierre Frick Auxerrois Carriere Alsace / Пьер Фрик Оксерруа Каррьер

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Метод виноделия: Биодинамическое Натуральное Органическое
Производитель: Pierre Frick
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Оксеруа блан
Год: 2018
Градус: 13.5
Pierre Frick Auxerrois Carriere Alsace – великолепное белое вино из редкого сорта винограда оксеруа, который культивируется на винограднике Krottenfues с песчано-мергелевыми почвами. Он расположен на самом пике холма над Гран Крю Форбур и под карьерами, состоящими из ж...
Подробнее
5100
Цена за бутылку
Вино Pierre Frick Sylvaner Maceration Alsace / Пьер Фрик Сильванер Мацерасьон Вино Pierre Frick Sylvaner Maceration Alsace / Пьер Фрик Сильванер Мацерасьон

Вино Pierre Frick Sylvaner Maceration Alsace / Пьер Фрик Сильванер Мацерасьон

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Метод виноделия: Биодинамическое
Производитель: Pierre Frick
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Сильванер
Год: 2020
Градус: 12.5
Белое сухое вино Pierre Frick Sylvaner Maceration Alsace изготавливается в соответствии с принципами биодинамического виноделия. Оно создается из винограда, выращенного на органических плантациях. После традиционной ферментации сброженное сусло выдерживают 11 месяцев в дубовых бочках. ...
Подробнее
5220
Цена за бутылку
Вино Pierre Frick Pinot Blanc de Noir / Пьер Фрик Пино Блан де Нуар Вино Pierre Frick Pinot Blanc de Noir / Пьер Фрик Пино Блан де Нуар

Вино Pierre Frick Pinot Blanc de Noir / Пьер Фрик Пино Блан де Нуар

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Метод виноделия: Биодинамическое Натуральное
Производитель: Pierre Frick
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Пино Блан Пино гри
Год: 2018
Градус: 13
Белое сухое вино Pierre Frick Pinot Blanc de Noir 0,75 л — Редкое исполнение, белое вино, из красного сорта винограда. Лозы произрастают на глинисто-известняковых почвах между горным хребтом Вогезы и рекой Рейн. Виноградники находятся в зоне мягкого, сухого и солнечного климата на высоте...
Подробнее
6200
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet