Красное сухое вино Renato Ratti Barolo Marcenasco 0,75 л обладает необычайно элегантным и богатым вкусоароматом. Для его производства используется один традиционный темный сорт, выращенный в апелласьоне Бароло провинции Пьемонт. Сырье поступает с виноградника аббатства Аннунциата, средний возраст лоз составляет 30 лет. Урожай собирают в октябре, ягоды отделяют от веточек и давят прессом. Сусло ферментируют в стальных чанах при температуре 30 градусов. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и занимает 2 года. Потенциал развития в бутылке превышает 20 лет.
Сорт винограда: красный — Неббиоло 100%.
Цвет: красно-гранатовый.
Аромат: яркий, выразительный, сочетающий в себе оттенки фиалок, розы, фруктов, табака и пряностей.
Вкус: гармоничный, элегантный, с изысканными бархатистыми танинами, тонкой ягодной кислинкой и долгим свежим послевкусием.
Гастрономические сочетания: разнообразные блюда из мяса и птицы, паста Болоньезе, лазанья.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
