Красное сухое вино Roccapesta Masca Maremma Toscana DOC класса premium изготавливается из сортов Санджовезе, Пти Вердо и Сира, которые выращиваются в тосканской микрозоне Маремма. Купаж был придуман лично Альберто Танзини — владельцем компании Роккапеста. Это был своего рода эксперимент. Создатель не рассчитывал на большую удачу, но она неожиданно ему улыбнулась. И сегодня вино Маска является одним из лучших в брендовой линейке известного тосканского производителя. Оно получило множество наград и положительных отзывов. Для создания напитка используется сырье из уникального терруара, в котором лозы растут близко к морю на вулканических почвах в средиземноморском мягком климате. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых французских бочках минимум 12 месяцев и бутилируется без фильтрации.
Сорта винограда: красные — Санджовезе 80%, Сира 10%, Пти Вердо 10%.
Цвет: рубиновый с красными отблесками.
Аромат: сложный, богатый, сочетающий в себе нюансы вишни, ежевики, дуба, специй и влажного подлеска.
Вкус: гладкий, шелковистый, с элегантными танинами, фруктовыми акцентами и долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания: стейки, блюда из мраморной говядины, тальятелле с белыми грибами и трюфельным маслом, сырная тарелка, тальолини аррабиата в остром томатном соусе, пицца Пепперони.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
