Белое сухое игристое вино Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs 2022 год 0,75 л — бургундская версия брюта, в составе которой объединились два сорта винограда европейской группы (Шардоне и Алиготе). Сбор осуществился ограниченном терруаре с каменистыми почвами. Обработка урожая прошла по самобытному методу бутылочной шампанизации (после ферментации в стальных автоклавах напиток сбраживался в бутылках), затем игристое вино подверглось выдержке на осадке сроком как минимум полтора года.
Сорта винограда: Шардоне, Алиготе.
Цвет: изысканный бледно-золотистый с мягкими соломенными и перламутровыми струйками пузырьков.
Аромат: выходящие на первый план штрихи белых цветов, грушевой сочной мякоти и сушеных цитрусовых перемежаются округлыми абрикосовыми и меловыми нюансами.
Вкус: чувствуются слаженные полутона нектарина, лемонграсса, ревеня, мокрого камня, взбитых сливок, крыжовника и облепихи.
Гастрономические сочетания: пицца четыре сыра, лосось Термидор, мидии в соусе блю чиз, морской еж.
Температура сервировки: 5-7 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
