Игристое вино Marchiori Rivelazione Valdobbiadene Prosecco Superiore — элитный белый брют, созданный из сортов Глера, Вердизо и Бьянкетта по методу Шарма-Мартинотти. Сырье поступает из престижной микрозоны Вальдобьядене Просекко Супериоре. Слово «ривелационе» в названии переводится как «откровение». Это указание на то, что производитель стремился со всем уважением и деликатностью раскрыть характер уникального терруара и воплотить его в вине. Был использован самый отборный виноград, который отделили от гребней и мягко прессовали. Кюве ферментировали в стальных чанах при постоянном контроле температуры. Первичное и вторичное брожение протекали в герметичных автоклавах. Брют выдерживался на тонком дрожжевом осадке, после чего был бутилирован.
Сорта винограда: белые — Глера, Вердизо, Бьянкетта.
Цвет: нежно-золотистый.
Аромат: элегантный, с мягкими цветочными, травяными и цитрусовыми нотами.
Вкус: насыщенный, с гармоничной освежающей кислинкой, нюансами грейпфрута, желтых груш и яблок, минералов и сливочного крема.
Гастрономические сочетания: холодные закуски, блюда из рыбы и морепродуктов.
Температура сервировки: 6-8 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
