Белое сухое вино Maison de Montille Puligny-Montrachet Premier Cru Les Champs Gain 0,75 л отличается элегантным неповторимым стилем. Для его производства используется один светлый сорт с элитного виноградника Ле Шам Ген категории Премье Крю в апелласьоне Пулиньи-Монраше. Участок располагается на высоте 300 метров над уровнем моря на склоне холма, который сложен из известняка и глины с вкраплениями мергеля. Урожай, собранный со старых лоз, ферментируют в стальных чанах, а вино выдерживают на осадке 14 месяцев в дубовых бочках (25% новые). Еще несколько месяцев напиток отдыхает в стальных танках, затем его фильтруют и разливают в бутылки.
Сорт винограда: белый — Шардоне 100%.
Цвет: светло-желтый с зеленоватым отблеском.
Аромат: сложный, многогранный, сочетающий в себе фруктовые, цветочные, цитрусовые и минеральные оттенки.
Вкус: богатый, объемный, гладкий, со сливочной текстурой, свежей кислинкой, тонами желтых фруктов и минералов.
Гастрономические сочетания:
Температура сервировки: 10-12 градусов.
