Красное сухое вино Catherine & Dominique Derain Mercurey La Plante Chassey 0,75 л производится биодинамическим способом из 100% Пино Нуар, с участка Ла Плант Шассе. Он имеет площадь меньше гектара. Здесь растут столетние лозы, урожай с которых собирается вручную. Виноград отделяют от лозы и давят. Сусло ферментируют в старых дубовых бочках. В них вино выдерживают 6-18 месяцев.
Сорт винограда: красный — Пино Нуар 100%.
Цвет: элегантный красный.
Аромат: гармоничный, изящный, с оттенками вишни, специй, душистых трав и сушеных ягод.
Вкус: изысканный, с акцентами фруктов и темных ягод, с сочной кислинкой, шелковистыми танинами и долгим финалом.
Гастрономические сочетания: рваная утка в мясном соусе, бефстроганов, мясная пицца, лазанья болоньезе.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
