Красное сухое вино Chateau Mouton Rothschild Pauillac Premier Grand Cru Classe 2012 г. 0,75 л создано в одном из самых престижных хозяйств Бордо. Виноград выращен на гравийных почвах коммуны Пойяк, где теплые летние дни и прохладные ночи способствовали равномерному созреванию ягод. Сезон 2012 года начался с затяжной весны, но в конце лета погода стабилизировалась, и это позволило вовремя собрать урожай вручную. После тщательной сортировки плоды отправили на классическую ферментацию в стальных и дубовых емкостях. Сусло бродило под контролем температуры для сохранения ароматики и свежести. Затем вино выдерживали около 20 месяцев в новых французских дубовых бочках, где оно приобрело утонченную структуру и гармоничный вкус.
Сорта винограда: Каберне Совиньон (90%) Мерло (8%), Каберне Фран (2%).
Цвет: темно-рубиновый с фиолетовыми бликами.
Аромат: сочетание оттенков спелых ягод, подлеска и дуба.
Вкус: полнотелый, с шелковистыми танинами и долгим фруктовым послевкусием.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем сырную тарелку, стейки и другие блюда из мраморной говядины, куриный паштет с малиной.
Температура сервировки: 16–18 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
