Красное сухое вино Chateau Mouton Rothschild Pauillac Premier Grand Cru Classe 2017 г. 0,75 л происходит с виноградников с гравийными почвами, дополненными известняком и глиной. Ягоды, из которых сделан напиток, созрели в мягком климате на юго-западных склонах, хорошо освещаемых солнцем. Сезон запомнился весенними заморозками, но в Пойяке лозы пострадали меньше. Урожай вышел концентрированным и хорошо сбалансированным. Ферментация проходила в дубовых чанах при контроле температуры, а затем будущий купаж выдерживался около 20 месяцев в новых барриках из французского дуба. Мировое сообщество экспертов высоко оценивает этот образец – рейтинговое агентство Wine Advocate и винный эксперт Джеймс Саклинг отмечают его элегантность, сложность и внушительный потенциал старения.
Сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран.
Цвет: глубокий рубиново-пурпурный, с ярким блеском.
Аромат: спелая черная смородина, чернослив, кедр и легкие ореховые нюансы.
Вкус: плотный, с шелковистыми танинами, тонами темных ягод, пряными отголосками и мощным, но элегантным и очень сбалансированным послевкусием.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем блюда с мраморной говядиной или уткой, овощи на гриле, куриный паштет с малиной.
Температура сервировки: 16–18 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.