Белое сухое вино JanotsBos Chassagne-Montrachet 1-er Cru Morgeot 0,75 л производится в бургундском апелласьоне Шассань-Монраше из Шардоне, который культивируется на винограднике Моржо. Участок площадью 143 акра имеет статус Премьер Крю. Сбор урожая происходит в середине сентября — первых числах октября в зависимости от погоды. Винификация протекает в рамках классической технологии. Вино раскрывает свой потенциал после длительной выдержки в бутылке — в течение 7-10 лет.
Сорт винограда: белый — Шардоне 100%.
Цвет: светло-золотой с соломенно-желтым подтоном.
Аромат: обволакивающий, мягкий, с нюансами яблок, цедры, фенхеля, аниса, цветов, белого перца и дерева.
Вкус: сбалансированный, гладкий, с минеральными, сливочными, ванильными и фруктовыми оттенками.
Гастрономические сочетания: салат с крабами, помидорами и авокадо, боул с креветками, крем-суп с трюфелем, тальятелле в трюфельно-сливочном соусе, ризотто, горячие блюда из рыбы и морепродуктов.
Температура сервировки: 10-12 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
