Красное сухое вино Patrick Javillier Savigny-les-Beaune Premiere Cru Les Serpentieres 0,75 л изготавливается из одного темного сорта, который выращивается в Кот де Бон. Участок площадью 0.71 га располагается на склоне холма, на известково-каменистых почвах. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Сырье подвергается холодной мацерации и мягкому прессованию, после чего сусло ферментируется при контролируемой температуре. Вино проходит выдержку в дубовых бочках в течение 18 месяцев. Потенциал развития в бутылке — 5-7 лет.
Сорт винограда: красный — Пино Нуар.
Цвет: рубиновый.
Аромат: насыщенный, богатый, многоплановый, с сочетанием ягодных, цитрусовых, леденцовых и ванильных нот.
Вкус: плотный, глубокий, концентрированный, со сбалансированными танинами, мягкой кислинкой, фруктово-ягодными, древесными и пряными мотивами.
Гастрономические сочетания: блюда из мяса и птицы, теплый салат, сырная тарелка, спагетти или лазанья Болоньезе.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
