Красное сухое вино Patrick Javillier Savigny-les-Beaune Premiere Cru Les Serpentieres 0,75 л изготавливается из одного темного сорта, который выращивается в Кот де Бон. Участок площадью 0.71 га располагается на склоне холма, на известково-каменистых почвах. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Сырье подвергается холодной мацерации и мягкому прессованию, после чего сусло ферментируется при контролируемой температуре. Вино проходит выдержку в дубовых бочках в течение 18 месяцев. Потенциал развития в бутылке — 5-7 лет.
Сорт винограда: красный — Пино Нуар.
Цвет: рубиновый.
Аромат: насыщенный, богатый, многоплановый, с сочетанием ягодных, цитрусовых, леденцовых и ванильных нот.
Вкус: плотный, глубокий, концентрированный, со сбалансированными танинами, мягкой кислинкой, фруктово-ягодными, древесными и пряными мотивами.
Гастрономические сочетания: блюда из мяса и птицы, теплый салат, сырная тарелка, спагетти или лазанья Болоньезе.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
