Красное сухое вино David Duband Gevrey-Chambertin 2018 г. — винтажный напиток класса «элит», который производится в Бургундии (Франция) и контролируется по месту происхождения. 13-градусная вариация состоит из собранного вручную винограда одного сорта с биодинамических плантаций, сложенных коричневым известняком. Возраст произрастающих на них лоз достигает 65 лет. Изготовление осуществилось путем ферментации и вызревания в новых и повторно используемых дубовых барриках сроком 1 год 2 месяца. Еще три месяца вино выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали. Напиток не фильтровался перед бутилированием, поэтому требует декантации.
Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
Цвет: насыщенный рубиново-бордовый с красивыми вишневыми отблесками по краям бутылки.
Аромат: изобилует оттенками темных садовых и лесных ягод, пряного ассорти, сигары и бальзамика.
Вкус: демонстрирует богатые табачно-ежевичные, ванильные ноты, смешанные с акцентами подлеска и сливы.
Гастрономическое сочетание: закуски из раздела «мраморная говядина», теплый салат из говяжьей вырезки, мясная тарелка.
Температура подачи: 18-20 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
