Красное сухое вино Domaine Mongeard-Mugneret Fixin Vieille Vigne 0,75 л создается из винограда Пино Нуар, который выращивается в бургундском апелласьоне Кот де Нюи. Урожай получают со старых лоз. Виноградники разбиты на известняково-глинистых почвах в зоне континентального климата, для которого характерны заметные суточные колебания температур. Сбор ягод осуществляется вручную. Сусло подвергают холодной мацерации и ферментации в стальных чанах при температуре 30 градусов.Вино выдерживается в старых и новых дубовых бочках 18 месяцев.
Сорт винограда: красный — Пино Нуар 100%.
Цвет: красно-пурпурный.
Аромат: богатый, многогранный, с нюансами красных ягод и фруктов, копченостей, влажной земли, дымка и специй.
Вкус: полнотелый, бархатистый, с ягодной кислинкой, мягкими танинами и долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания: блюда из мраморной говядины, стейки, сырная тарелка, теплый салат с вырезкой, равиоли с уткой, пицца пепперони.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
