Красное сухое вино Domaine Rossignol Trapet Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2015 г. 0,75 л изготовлено в одном из самых престижных апелласьонов Бургундии, где известняковые и глинистые почвы сочетаются с восточной экспозицией с умеренным континентальным климатом. Напиток создан из урожаев со старых лоз, давших ягоды с концентрированной органолептикой в благоприятный 2015 год, когда теплое лето и равномерные осадки способствовали раннему, но хорошему созреванию. Ферментация протекала в традиционных открытых чанах с тщательным контролем температуры. Выдержка проходила в дубовых бочках, позволяя получить гармоничную структуру и насыщенный вкус.
Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
Цвет: глубокий рубиновый.
Аромат: богатый букет из мотивов спелой вишни, темной сливы и ежевики, дополненный нюансами специй, подлеска и дымка.
Вкус: выразительный, многогранный, с нотами ягод, лакрицы и легкими древесными тонами, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем сырную и мясную тарелки, спагетти Болоньезе, равиоли с уткой, пиццу мясную и с прошутто, рваную утку в соусе, вырезку Россини, теплый салат с говяжьей вырезкой.
Температура сервировки: 15–17 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
