Белое сухое вино Fanny Sabre Meursalut – великолепный образец бургундского Шардоне "новой" школы. Производитель использует принципы биодинамики в своей работе и старается минимально взаимодействовать с напитками в процессе создания. Вся работа – от сбора урожая,винификации и укупорки бутылок – делается вручную. Вино ферментируется дикими дрожжами, а в конце в него добавляют минимально возможное количество консервантов. Яркая, живая кислотность и сильный минеральный профиль не забитый дубом и лактозой.
Сорт винограда: Шардоне (100%).
Цвет: прозрачный ярко-желтый с золотистым отливом.
Аромат: фруктовый, приятный.
Вкус: округлый, с красивым телом, изысканными тонами белых фруктов и свежим минеральным финалом.
Гастрономические сочетания: филе сибаса с соусом эстрагон, кефаль, салат Нисуаз, боул с креветками, как аперитив.
Температура подачи: 10-12 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.