Белое сухое вино Fanny Sabre Meursalut – великолепный образец бургундского Шардоне "новой" школы. Производитель использует принципы биодинамики в своей работе и старается минимально взаимодействовать с напитками в процессе создания. Вся работа – от сбора урожая,винификации и укупорки бутылок – делается вручную. Вино ферментируется дикими дрожжами, а в конце в него добавляют минимально возможное количество консервантов. Яркая, живая кислотность и сильный минеральный профиль не забитый дубом и лактозой.
Сорт винограда: Шардоне (100%).
Цвет: прозрачный ярко-желтый с золотистым отливом.
Аромат: фруктовый, приятный.
Вкус: округлый, с красивым телом, изысканными тонами белых фруктов и свежим минеральным финалом.
Гастрономические сочетания: филе сибаса с соусом эстрагон, кефаль, салат Нисуаз, боул с креветками, как аперитив.
Температура подачи: 10-12 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
