Красное сухое вино Gevrey-Chambertin Mongeard-Mugneret 2014 г. 0,75 л — французский спиртной напиток элитной категории, регионом производства которого стала знаменитая винодельческая область Бургундия. Для создания применялся традиционный виноград этой местности, представленный одним сортом с ограниченных плантаций зоны Жевре-Шамбертен. Урожай сорвали с лоз возрастом около сорока лет и отправили обрабатываться в соответствии с методами холодной мацерации, алкогольного и яблочно-молочного брожения, а также выдержки в дубовых барриках первого и повторного наполнения. Вино, вызревавшее в них до 1 года 10 месяцев, разлили по бутылкам нефильтрованным, поэтому на дне бутылке допускается образование осадка естественного происхождения.
Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
Цвет: насыщенно-рубиновый с темно-пурпурными, бордовыми, гранатовыми оттенками.
Аромат: превалируют лакрично-кофейные, перцовые, сливовые, малиновые, мускатные, шоколадные, анисовые, дубовые, пряные и черносмородиновые отголоски.
Вкус: многогранная палитра с яркими танинами раскрывается гармонией ягодно-ванильных, фруктовых, коричных, травяных, фиалковых и имбирных ноток.
Гастрономические сочетания: спагетти Болоньезе, рваная утка в мясном соусе, шоколадно-муссовый торт, тирамису, бефстроганов.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.