Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Вино Mersault Limosen Fanny Sabre / Мерсо Фанни Сабр Лемузен
catalog_8
Вино Mersault Limosen Fanny Sabre / Мерсо Фанни Сабр Лемузен Этикетка Mersault Limosen Fanny Sabre 2021

Вино Mersault Limosen Fanny Sabre / Мерсо Фанни Сабр Лемузен

Арт.: 11921
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Субрегион: Кот де Бон
Аппелласьон: Meursault
Бренд: Fanny Sabre
Сорт винограда: Шардоне
Объем: 0.75 л
Год: 2021
Классификация: AOC
Градус: 13
Печать Osteria Amici
27 000
Цена за бутылку

Белое сухое вино Mersault Limosen AOC Fanny Sabre 2021 года — элегантное, свежее, изысканное, со сливочной текстурой и минеральным шлейфом. В роли сырья выступил сорт Шардоне с виноградников самой известной бургундской «белой» коммуны Мерсо. Участок Лимузен не имеет категории Гран Крю, но собираемые здесь урожаи отличаются высочайшим качеством, поэтому и вино получается премиальным. Фанни Сабр, одна из немногих женщин-виноделов, делает упор на исконные традиции Бургундии и стремится им следовать во всем. Самым важным принципом является минимальное вмешательство в процесс винификации. Сырье собирается только вручную, после мягкого прессования проводится 5-дневная холодная мацерация. Ферментация с натуральными дрожжами протекает в бочках по 500 л (с малолактикой). Вино проходит выдержку 12 месяцев в старых дубовых фудрах и бутилируется без осветления и фильтрации.
 
Сорт винограда: белый — Шардоне 100%.
Цвет: золотисто-соломенный.
Аромат: богатый и одновременно изысканный, сочетающий в себе персиковые, травяные и цитрусовые ноты.
Вкус: объемный, насыщенный, элегантный, с мягкой кремовой текстурой, цитрусово-минеральной палитрой, тонкими солоноватыми штрихами, нюансами шалфея и спелых нектаринов в послевкусии.
Гастрономические сочетания: севиче из гребешка с манго, салат Каталина, Карбонара Фетучини с беконом, грибами и сливками, ризотто с креветками и спаржей, сырная тарелка.
Температура сервировки: 10-12 градусов.

Наша коллекция вин региона Кот де Бон

Вино Louis Jadot Meursault  / Луи Жадо Мерсо

Вино Louis Jadot Meursault / Луи Жадо Мерсо

14 500 ₽
Цена за бутылку

К этому вину мы рекомендуем Вам попробовать

Буррата с сочными томатами

Буррата с сочными томатами

1 290 ₽
Цена за порцию
Салат с уткой кацу

Салат с уткой кацу

820 ₽
Цена за порцию
Итальянский бургер

Итальянский бургер

950 ₽
Цена за порцию
Равиоли с уткой

Равиоли с уткой

1 090 ₽
Цена за порцию
Брускетта с лососем

Брускетта с лососем

990 ₽
Цена за порцию

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet