Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Франция
Вино Volnay Fanny Sabre 2021 / Вольне Фанни Сабр
Вино Volnay Fanny Sabre 2021 / Вольне Фанни Сабр Этикетка Pommard Fanny Sabre 2021

Вино Volnay Fanny Sabre 2021 / Вольне Фанни Сабр

Арт.: 10451
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Субрегион: Кот де Бон
Аппелласьон: Pommard
Бренд: Fanny Sabre
Сорт винограда: Пино Нуар
Объем: 0.75 л
Год: 2021
Классификация: AOC
Градус: 13
Печать Osteria Amici
12 500
Цена за бутылку

Красное сухое вино Volnay Fanny Sabre 2021 г. демонстрирует классический стиль Бургундии, но также отличается особенной пикантностью. Возможно, все дело в том, что к его созданию приложила руку женщина-винодел Фанни Сабр, которая управляет собственным доменом с 2006 года. Она производит уникальные вина на стыке традиционных  и современных методов из сырья с биодинамических виноградников. Один из них расположен в апелласьоне Вольне. Виноград сорта Пино Нуар был собран с трех участков: Ле Бруйяр, Кло де Шен и Ле Кайере. Возраст лоз варьируется от 30 до 60 лет. Их урожайность ограничивается искусственно. Виноградные грозди срывают вручную. Винификация включает в себя этапы алкогольной и яблочно-молочной ферментации в цементных и дубовых резервуарах. Выдержка вина протекает 18 месяцев в старых французских бочках.
 
Сорт винограда: красный — Пино Нуар 100%.
Цвет: светло-красный с рубиновым подтоном.
Аромат: изящный, цветочно-ягодный, с нюансами фиалок, красных роз, вишни, малины и влажного подлеска.
Вкус: гладкий, элегантный, с гармоничными танинами и выразительной кислинкой, малиновыми и вишневыми акцентами, с нежными тонами цветов в освежающем послевкусии.
Гастрономические сочетания: паста Болоньезе, лазанья, мясная или сырная тарелка, равиоли, рваная утка в мясном соусе, пицца с прошутто и фунги, итальянский бургер.
Температура сервировки: 16-18 градусов.

К этому вину мы рекомендуем Вам попробовать

Бефстроганов

Бефстроганов

Бефстроганов приготовлен по традиционному русскому рецепту. Мра...

Филе-миньон

Филе-миньон

Филе-миньон в переводе с французского означает «изящный маленьки...

Рибай

Рибай

Стейк Рибай – один из самых популярных в мире. Он делается из т...

Мачете

Мачете

Стейк Мачете высоко ценится за свой насыщенный и яркий вкус. Он...

Говяжьи щеки

Говяжьи щеки

Нежнейшие говяжьи щёки с сочным соусом и воздушным картофельным ...

Наша коллекция вин региона Кот де Бон

К этому вину мы рекомендуем Вам попробовать

Салат с уткой кацу

Салат с уткой кацу

820 ₽
Цена за порцию
Итальянский бургер

Итальянский бургер

890 ₽
Цена за порцию
Паста с томленой грудинкой

Паста с томленой грудинкой

990 ₽
Цена за порцию
Фермерский цыплёнок

Фермерский цыплёнок

1 190 ₽
Цена за порцию
Лазанья Болоньезе

Лазанья Болоньезе

880 ₽
Цена за порцию

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet