Белое сухое вино Domaine Derain один из немногих биодинамистов бургундии создаёт своё Saint-Aubin 1er Cru En Remilly, традиционно из Шардоне который выращивается в уникальном терруаре. Виноградник со статусом Премьер Крю находится в южной части бургундского апелласьона Монраше (субрегион Кот д`Ор). Урожай собирают вручную. Винификация полностью протекает в старых дубовых бочках. Перед розливом вино не фильтруют и не осветляют.
Сорт винограда: белый — Шардоне 100%.
Цвет: насыщенно-золотой.
Аромат: утонченный, изящный, с оттенками южных фруктов, меда, пшеничных тостов, с травяными, цветочными и сливочными мотивами.
Вкус: изысканный, гармоничный, с яблочно-лимонной кислинкой, фруктово-пряными и минеральными нюансами.
Гастрономические сочетания: блюда из рыбы и морепродуктов, паста Карбонара, спагетти с Вонголе, салат с рукколой и креветками «Италия».
Температура сервировки: 10-12 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
