Красное сухое вино Domaine Forey Pere et Fils Morey-Saint-Denis 2015 г. 0,75 л произведено в апелласьоне Кот-де-Нюи (Франция, винодельческий регион Бургундия) из классического винограда с галечно-мраморных почв зоны Море-Сен-Дени. Использовались только спелые ягоды деликатного ручного сбора, ограниченного определенным урожайным периодом. После проведения холодной мацерации и ферментации сроком до одного месяца напиток налили в дубовые баррики небольшого объема для выдержки сроком около полутора лет. Вино бутилировали нефильтрованным, что допускает формирование натурального осадка.
Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
Цвет: глубокий бордово-рубиновый с темно-алыми и фиалковыми штрихами.
Аромат: солирующие гвоздично-ежевичные ноты оттеняют бархатные вкрапления душистых французских трав, лакричника, черешни, голубики.
Вкус: заметны штрихи подлеска, черной смородины, кофе мокко, ванили, чернослива, дуба и сочной вишневой мякоти.
Гастрономические сочетания: рваная утка в мясном соусе, пицца с трюфельным соусом, говяжьи щеки, шоколадный фондан.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
