Вино Petit Chablis Domaine Ventoura 0,75 л – белый сухой моносорт из винограда Шардоне, собранного на участках апелласьона Пти Шабли в Бургундии. Лозы растут на известковых почвах, посадки ориентированы на северо-запад. После пневматического прессования ягод сусло отстаивается, а затем проходит алкогольную и малолактическую ферментацию в стальных резервуарах. Выдержка напитка на осадке осуществляется также в емкостях из нержавеющей стали и длится 10 месяцев. Затем вино осветляют, слегка фильтруют и разливают по бутылкам.
Сорт винограда: Шардоне (100%).
Цвет: бледно-лимонный с золотым блеском.
Аромат: свежий фруктово-цветочный букет с тонкими намеками на лимон и акацию.
Вкус: с хрустящей кислинкой, сочными цитрусовыми и фруктовыми акцентами, тонким послевкусием.
Гастрономические сочетания: с белым мясом, копченым лососем, устрицами, как аперитив.
Температура подачи: 12 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
