Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 +7 926 109 59 39 Доставка Контакты
Главная
Ром
Гватемала

Гватемала

Фильтр
Страна
Тип
Бренд
Объем
Выдержка
Выдержка лет
Цена
От
До
6 580
8 295
10 010
11 725
13 440

Гватемальский ром получил признание далеко за пределами родины, в том числе его знают и любят в России. Познакомиться с этим аутентичным и в то же время элитным в плане качества напитком могут гости ресторана Остерия Амичи. Алкоголь с неповторимым стилем не зря приобрел множество поклонников по всему миру и получил многочисленные награды на международных конкурсах. Он действительно выделяется среди аналогов за счет применения гватемальскими производителями различных технологических секретов.

Это интересно! Главная особенность рома Гватемалы — использование для его производства исключительно местного сырья. Сахарный тростник в этой стране выращивается в жарком тропическом климате в низинах, на плодородных вулканических почвах. Тростник в основном срезают вручную, выбирая самые сочные стебли. Сырье обязательно проверяется на содержание сахарозы и только после этого отправляется на переработку

Из тщательно отобранного тростника получают сок, который несколько раз очищают. Уникальность гватемальского рома заключается в том, что для него чаще используют именно сброженный сок, а не патоку. Для перегонки ферментированного сусла применяются небольшие кубы. Спирты еще несколько раз фильтруют, а затем помещают в дубовые бочки. Большинство сортов рома Гватемалы выдержанные. Он могут проводить в дубе достаточно много времени — от 2-3 лет до 20 и более. Хранилища с бочками располагаются в высокогорных районах с более прохладным климатом, и этот фактор тоже влияет на характер национального алкоголя. 

Стоит знать! Гватемальский выдержанный ром — это купаж, в который входят дистилляты нескольких годов. Благодаря сложному составу, напиток приобретает небывалую многогранность и богатство букета

Ром Гватемалы чаще всего имеет темный янтарно-медный, очень красивый оттенок. Он отличается плотным, полнотелым, глубоким и многогранным вкусоароматом с оттенками специй, миндального ореха, шоколада, сухофруктов, древесины, карамели, жареного хлеба и т. п. Такой алкоголь лучше всего дегустировать в качестве дижестива с фруктовыми и шоколадными десертами, элитным сыром, кофе.

Страна:
Гватемала
Бренд:
Объем:
Выдержка:
XO
Градус:
40
Цена за порцию:
960 ₽
Цена за бутылку:
13 440 ₽
Ром Zacapa Solera Gran Reserva Especial XO достигает богатого вкуса в Гватемале на высокогорье, на высоте 2300 м над уровнем моря. Суперпремиальный сорт представлен купажом тростниковых дистиллятов, возраст которых варьируется от 6 до 25 лет. Дистилляты дозревали в бочках из французского дуба,...
Страна:
Гватемала
Бренд:
Объем:
Выдержка:
Reserve
Выдержка лет:
Градус:
40
Цена за порцию:
470 ₽
Цена за бутылку:
6 580 ₽
Ром Zacapa Solera Gran Reserva 23 years – гватемальский титулованный напиток, который составлен из нескольких партий тростниковых дистиллятов. Спирты, вошедшие в купаж, выдержаны в дубовых бочках по солерной системе от 6 до 23 лет. Созревание спиртного проходило на высоте 2300 м над уровнем мо...

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран