Белое сухое вино Samuel Billaud Chablis Premier Cru Sechet Vieilles Vignes 0,75 л производится из винограда со старых 70-летних лоз, которые выращиваются на органическом участке в Шабли. Сбор урожая осуществляется вручную. Ягоды давят пневматическим прессом, сусло охлаждают и отстаивают, затем помещают для ферментации в небольшие стальные емкости с терморегуляцией. В них же происходит выдержка вина на тонком осадке.
Сорт винограда: белый — Шардоне 100%.
Цвет: золотисто-соломенный.
Аромат: богатый, обволакивающий, с переплетающимися оттенками цитрусовых, белых цветов, мела и минералов.
Вкус: сбалансированный, с яркой сочной кислинкой, акцентами персиков, меда, воска, экзотических фруктов, с минеральными мотивами в финале.
Гастрономические сочетания: сырная тарелка, салаты с морепродуктами, паста с овощами, крабовые котлеты, осьминог с томатами, филе сибаса, лосось с овощами.
Температура сервировки: 10-12 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
