Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн-пт с 08:00 до 00:00, сб-вс с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты Кулинария Хлеб
Итальянское игристое вино
catalog_8

Итальянское игристое вино

Итальянское игристое вино известно во всем мире многообразием сортов и яркими вкусовыми характеристиками. Его производят практически в каждом винодельческом регионе страны, однако наиболее популярные виды происходят из регионов Венето, Ломбардия, Пьемонт и Эмилия-Романья. Терруар этих территорий различается по климату и почвам: Венето характеризуется мягким климатом и известняковыми почвами, Ломбардия — прохладнее и влажнее, что придаёт напиткам свежесть, а в Пьемонте и Эмилии-Романье плодородные холмы и умеренные температуры создают условия для получения насыщенных и ароматных версий.

Для производства чаще всего используют автохтонные сорта винограда. Основными являются Глера (для Просекко), Москато (для Асти), Ламбруско, Пино Неро, Пино Бьянко и Шардоне (для Франчакорты). Цвет вина варьируется от бледно-соломенного до ярко-розового и насыщенно-красного. По уровню сладости различают брют натюр (полностью сухое), экстра-брют (очень сухое), брют (сухое), экстра-драй (слегка сладковатое), драй (полусухое) и различные сладкие разновидности. Но доминируют всё же лёгкие сухие или полусухие разновидности.

Игристое вино Италии чаще всего производят двумя методами: методом Шарма-Мартинотти (резервуарным) и классическим (шампенуаз). Просекко и Ламбруско получают по методу Шарма, при котором вторичное брожение проходит в больших стальных автоклавах, сохраняющих свежесть и фруктовые ноты. Франчакорта и некоторые виды напитков Пьемонта создаются классическим методом, когда вторичное брожение происходит в бутылках, а затем следует долгая выдержка на осадке, придающая сложную структуру, тонкость и кремовую текстуру. Органолептика образцов разнообразна и зависит от стиля — от тонов яблока, груши и белых цветов в Просекко до ягодных мотивов в Ламбруско и медово-цветочных аккордов в Асти.

Читать дальше
Категории
Фильтр
Фильтр
Метод виноделия
Бренд
Наименование вина
Бокальное вино
Объем
Классификация
Цена
От
До
1 900
6 425
10 950
15 475
20 000
Игристое вино Marchiori Rivelazione Valdobbiadene Prosecco Superiore / Маркьори Ривелационе Вальдобьядене Просекко Супериоре Игристое вино Marchiori Rivelazione Valdobbiadene Prosecco Superiore / Маркьори Ривелационе Вальдобьядене Просекко Супериоре

Игристое вино Marchiori Rivelazione Valdobbiadene Prosecco Superiore / Маркьори Ривелационе Вальдобьядене Просекко Супериоре

Арт.: 07807
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Brut / Брют
Страна: Италия
Регион: Венето
Бренд: Marchiori
Наименование вина: Prosecco
Наименование Prosecco: Conegliano Valdobbiadene DOCG
Сорт винограда: Бьянкетта, Вердизо, Глера
Объем: 0.75 л
Градус: 10.5
Игристое вино Marchiori Rivelazione Valdobbiadene Prosecco Superiore — элитный белый брют, созданный из сортов Глера, Вердизо и Бьянкетта по методу Шарма-Мартинотти. Сырье поступает из престижной микрозоны Вальдобьядене Просекко Супериоре. Слово «ривелационе» в названии переводится как «откров...
Подробнее
4 700
Цена за бутылку
Игристое вино Palazzo Nobile Conegliano Valdobbiadene Prosecco / Просекко Палаццо Нобиле Конельяно Вальдоббьядене Игристое вино Palazzo Nobile Conegliano Valdobbiadene Prosecco / Просекко Палаццо Нобиле Конельяно Вальдоббьядене

Игристое вино Palazzo Nobile Conegliano Valdobbiadene Prosecco / Просекко Палаццо Нобиле Конельяно Вальдоббьядене

Арт.: 07754
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Brut / Брют
Страна: Италия
Регион: Венето
Бренд: Rivani
Наименование вина: Prosecco
Наименование Prosecco: Conegliano Valdobbiadene DOCG
Сорт винограда: Глера
Объем: 0.75 л
Градус: 11
Белое сухое игристое вино Palazzo Nobile Conegliano Valdobbiadene Prosecco — 11-градусный напиток из итальянского региона Венето, который контролируется по месту происхождения. Его изготавливают из автохтонного сорта винограда, собранного на холмистых угодьях между городами Конельяно и Вальдо...
Подробнее
2 000
Цена за бутылку
Игристое вино Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut / Нино Франко Вальдобьядене Просеко Сюперьоре Брют Игристое вино Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut / Нино Франко Вальдобьядене Просеко Сюперьоре Брют

Игристое вино Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut / Нино Франко Вальдобьядене Просеко Сюперьоре Брют

Арт.: 07766
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Brut / Брют
Страна: Италия
Бренд: Nino Franco
Наименование вина: Prosecco
Наименование Prosecco: Conegliano Valdobbiadene DOCG
Сорт винограда: Глера
Объем: 0.75 л
Градус: 11
Белое игристое вино Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG 0,75 л – итальянская вариация сухого сорта защищенного географического указания региона Венето, обладающая непревзойденным качеством и освежающим фруктовым тоном. Виноград для ее создания культивируется на средних и высоки...
Подробнее
3 500
Цена за бутылку
Игристое вино Bottega Rose Gold Brut / Боттега Розе Голд Брют Игристое вино Bottega Rose Gold Brut / Боттега Розе Голд Брют

Игристое вино Bottega Rose Gold Brut / Боттега Розе Голд Брют

Арт.: 14678
.default
Цвет: Розовое
Количество сахара: Brut / Брют
Страна: Италия
Регион: Венето
Бренд: Bottega
Сорт винограда: Пино Неро
Объем: 0.75 л
Классификация: DOC
Градус: 11.5
Игристое розовое вино Bottega Rose Gold Brut изготовлено из красного винограда, выращенного на юге Ломбардии, на правом берегу реки По. Терруар региона представлен пологими холмами с осадочными почвами, сложенными мергелем, известняком и глиной. Умеренный климат с сухой зимой, ветреным летом и...
Подробнее
5 700
Цена за бутылку
Игристое вино Bottega Prosecco Stardust / Боттега Просекко Стардаст Игристое вино Bottega Prosecco Stardust / Боттега Просекко Стардаст Игристое вино Bottega Prosecco Stardust / Боттега Просекко Стардаст

Игристое вино Bottega Prosecco Stardust / Боттега Просекко Стардаст

Арт.: 14676
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Brut / Брют
Страна: Италия
Регион: Венето
Бренд: Bottega
Наименование вина: Prosecco
Сорт винограда: Глера, Шардоне, Пино Неро
Объем: 0.75 л
Классификация: DOC
Градус: 11
Игристое белое вино Bottega Prosecco Stardust происходит с холмов Тревизо в регионе Венето, недалеко от альпийских предгорий. Терруар здесь отличается широкими суточными перепадами температур, которые стимулируют накопление ароматических соединений, поддерживают высокую кислотность и улучшают ...
Подробнее
20 000
Цена за бутылку
Игристое вино Bottega Gold Prosecco Brut / Боттега Голд Просекко Брют Игристое вино Bottega Gold Prosecco Brut / Боттега Голд Просекко Брют

Игристое вино Bottega Gold Prosecco Brut / Боттега Голд Просекко Брют

Арт.: 14672
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Brut / Брют
Страна: Италия
Регион: Венето
Бренд: Bottega
Наименование вина: Prosecco
Сорт винограда: Глера, Шардоне, Пино Неро
Объем: 0.75 л
Классификация: DOC
Градус: 11
Игристое белое вино Bottega Gold Prosecco Brut создано в провинции Тревизо региона Венето. Производственный цикл опирается на купаж с доминированием ягод главного местного сорта Глера (его в бленде содержится не менее 85%) и небольшой долей международных разновидностей. Урожай начали собирать ...
Подробнее
6 000
Цена за бутылку
Игристое вино Bottega White Gold / Боттега Уайт Голд Игристое вино Bottega White Gold / Боттега Уайт Голд

Игристое вино Bottega White Gold / Боттега Уайт Голд

Арт.: 14674
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Brut / Брют
Страна: Италия
Регион: Венето
Бренд: Bottega
Сорт винограда: Глера, Шардоне, Пино Неро
Объем: 0.75 л
Классификация: DOC
Градус: 11
Игристое белое вино брют Bottega White Gold произведено в зоне DOC Venezia, охватывающей провинции Тревизо и Венеция. Виноградники располагаются между холмами Конельяно и лагуной Каорле, под защитой Доломитовых Альп и влиянием Адриатики. Климат здесь сложился умеренно-влажный, а почвы сформиро...
Подробнее
5 700
Цена за бутылку
Игристое вино Gaetano Asti / Асти Гаэтано Игристое вино Gaetano Asti / Асти Гаэтано

Игристое вино Gaetano Asti / Асти Гаэтано

Арт.: 14472
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Doux / Сладкое
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Gaetano
Сорт винограда: Москато Бьянко
Объем: 0.75 л
Классификация: DOCG
Градус: 7.5
Игристое белое сладкое вино Gaetano Asti производится в итальянском регионе Пьемонт, в зоне Асти. Виноградники расположены на холмах с известково-глинистыми почвами, которые хорошо подходят для ароматных сортов. Лозы растут в умеренном климате с тёплым летом и прохладными ночами, что способств...
Подробнее
1 950
Цена за бутылку
Игристое вино Camillo Donati Il Mio Sauvignon dell’Emilia IGP / Камилло Донати Иль Мио Совиньон Игристое вино Camillo Donati Il Mio Sauvignon dell’Emilia IGP / Камилло Донати Иль Мио Совиньон

Игристое вино Camillo Donati Il Mio Sauvignon dell’Emilia IGP / Камилло Донати Иль Мио Совиньон

Арт.: 14447
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Брют
Страна: Италия
Регион: Эмилия-Романья
Бренд: Camillo Donati
Сорт винограда: Совиньон Блан
Объем: 0.75 л
Градус: 13
Игристое белое вино экстра-брют Camillo Donati Il Mio Sauvignon dell`Emilia IGP делают в регионе Эмилия в северной части Италии. Урожай выращивают на холмах с глинисто-известковыми почвами, сформированными морскими отложениями, в умеренно континентальном климате с тёплым летом и выраженными су...
Подробнее
2 700
Цена за бутылку
Игристое вино Frizzo Prosecco Valdobbiadene Superiore / Фриццо Просекко Вальдоббьядене Супериоре Игристое вино Frizzo Prosecco Valdobbiadene Superiore / Фриццо Просекко Вальдоббьядене Супериоре

Игристое вино Frizzo Prosecco Valdobbiadene Superiore / Фриццо Просекко Вальдоббьядене Супериоре

Арт.: 14015
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Brut / Брют
Страна: Италия
Регион: Венето
Бренд: Frizzo
Наименование вина: Prosecco
Наименование Prosecco: Conegliano Valdobbiadene DOCG
Сорт винограда: Глера
Объем: 0.75 л
Классификация: DOCG
Градус: 11
Игристое белое вино брют Frizzo Prosecco Valdobbiadene Superiore рождается в престижном винодельческом регионе Валдоббьядене на северо-востоке Италии. Терруар является частью зоны Конельяно-Валдоббьядене, признанной ЮНЕСКО. Здесь сорт винограда Glera выращивают на крутых склонах холмов высотой...
Подробнее
3 500
Цена за бутылку
Игристое вино Contadi Castaldi Franciacorta Saten / Франчакорта Контади Кастальди Сатен Игристое вино Contadi Castaldi Franciacorta Saten / Франчакорта Контади Кастальди Сатен

Игристое вино Contadi Castaldi Franciacorta Saten / Франчакорта Контади Кастальди Сатен

Арт.: 14014
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Брют
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Бренд: Contadi Castaldi
Сорт винограда: Шардоне
Объем: 0.75 л
Год: 2020
Классификация: DOCG
Градус: 12.5
Игристое белое вино экстра-брют Contadi Castaldi Franciacorta Saten производится в итальянском регионе Франчакорта (Ломбардия) исключительно из сорта винограда Chardonnay. Для создания напитка используется классический метод шампанизации с повторной ферментацией в бутылке. Особенность образца ...
Подробнее
5 600
Цена за бутылку
Игристое вино Corvezzo Prosecco Brut Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG / Просекко Супериоре ди Конельяно Вальдоббьядене Игристое вино Corvezzo Prosecco Brut Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG / Просекко Супериоре ди Конельяно Вальдоббьядене

Игристое вино Corvezzo Prosecco Brut Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG / Просекко Супериоре ди Конельяно Вальдоббьядене

Арт.: 13958
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Brut / Брют
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Бренд: Corvezzo
Наименование вина: Prosecco
Наименование Prosecco: Conegliano Valdobbiadene DOCG
Сорт винограда: Глера
Объем: 0.75 л
Классификация: DOCG
Градус: 11.5
Игристое белое вино Corvezzo Prosecco Brut Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG производится в зоне с уникальным терруаром, признанным объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Виноградники расположены на крутых склонах предальпийских холмов на высоте до 500 метров над уровнем моря. Здесь пре...
Подробнее
850
Цена за бокал (150 мл)
3 400
Цена за бутылку
Игристое вино Alta Langa Oudeis Brut Rose Enrico Serafino / Альта Ланга Оудейс Брют Розе Энрико Серафино Игристое вино Alta Langa Oudeis Brut Rose Enrico Serafino / Альта Ланга Оудейс Брют Розе Энрико Серафино

Игристое вино Alta Langa Oudeis Brut Rose Enrico Serafino / Альта Ланга Оудейс Брют Розе Энрико Серафино

Арт.: 13893
.default
Цвет: Розовое
Количество сахара: Brut / Брют
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Enrico Serafino
Сорт винограда: Пино Неро
Объем: 0.75 л
Градус: 12.5
Игристое розовое вино Alta Langa Oudeis Brut Rose Enrico Serafino производится в регионе Пьемонт, на виноградниках в коммунах Треццо Тинелла, Лоаццоло, Весиме и Буббио. Лозы растут здесь на высоте 300-550 метров над уровнем моря на известково-глинистых почвах, их возраст составляет 15-25 лет. ...
Подробнее
6 400
Цена за бутылку
Игристое вино Terredirai Prosecco Treviso DOC Millesimato / Терредирай Просекко Тревизо Миллезимато Игристое вино Terredirai Prosecco Treviso DOC Millesimato / Терредирай Просекко Тревизо Миллезимато

Игристое вино Terredirai Prosecco Treviso DOC Millesimato / Терредирай Просекко Тревизо Миллезимато

Арт.: 12866
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Dry / Сухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Бренд: Terredirai
Наименование вина: Prosecco
Наименование Prosecco: Treviso DOC
Сорт винограда: Глера
Объем: 0.75 л
Классификация: DOC
Градус: 11
Белое сухое игристое вино Terredirai Prosecco Treviso DOC Millesimato 0,75 л — один из самых популярных видов итальянского спиртного, который изготавливают на территории провинции Тревизо в регионе Венето. Основой данной разновидности является аборигенный виноград с участков на высоте не более...
Подробнее
2 900
Цена за бутылку
Игристое вино Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry Mionetto / Просекко Вльдоббьядене Супериоре Экстра Драй Мионетто Игристое вино Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry Mionetto / Просекко Вльдоббьядене Супериоре Экстра Драй Мионетто

Игристое вино Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry Mionetto / Просекко Вльдоббьядене Супериоре Экстра Драй Мионетто

Арт.: 12664
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Dry / Сухое
Страна: Италия
Регион: Венето
Бренд: Mionetto
Наименование вина: Prosecco
Наименование Prosecco: Conegliano Valdobbiadene DOCG
Сорт винограда: Глера
Объем: 0.75 л
Классификация: DOCG
Градус: 11
Белое сухое игристое вино Просекко Вальдоббьядене Супериоре Экстра Драй Мионетто 750 мл — популярная разновидность итальянского шипучего алкоголя, которая создается из автохтонного винограда с холмистого участка в регионе Венето. Отжатые ягоды подвергаются сбраживанию в соответствии с технолог...
Подробнее
2 500
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet