


Ром Barcelo Imperial / Барсело Империал



Ром Caney Anejo Centuria Gran Reserva / Каней Аньехо Сентурия Гран Ресерва 10 лет



Ром с выдержкой 10 лет — это утончённый напиток, отражающий богатую культуру Карибских островов, стран Латинской Америки, а также Филиппин и Индии. Основным сырьём для его производства выступает тростниковый сахар, а точнее — патока, получаемая при переработке растительных ингредиентов. Для получения алкоголя патоку сбраживают с использованием специальных дрожжей, затем перегоняют в медных или стальных аппаратах, после чего напиток отправляется на длительное созревание в деревянных бочках. Чаще всего используются емкости из-под бурбона, хереса или портвейна, именно они дарят глубокий цвет и особую палитру ароматов.
Десятилетняя выдержка наделяет ром насыщенным янтарным оттенком и комплексным ароматом, в котором доминируют ноты ванили, карамели, сухофруктов, дуба и специй. Во вкусе проявляется бархатистая сладость, подкреплённая теплом древесных и пряных тонов с лёгкой дымностью в финале. Такой напиток превосходно сочетается с деликатесами, представленными у нас в меню: блюдами на основе красного мяса, особенно стейками, а также десертами, например, тирамису.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.