


Ром Admiral Rodney Princessa / Адмирал Родни Принцесса


Ром 9-летней выдержки — это изысканный и утонченный напиток, производимый преимущественно на островах Карибского бассейна, а также в странах Центральной и Южной Америки, таких как Куба, Доминиканская Республика, Ямайка, Гайана, Венесуэла и Колумбия. Основным сырьём для производства такого алкоголя является сок сахарного тростника или меласса — густой сироп, побочный продукт его переработки. Полученный материал ферментируют с использованием дрожжей, затем дистиллируют в традиционных медных перегонных кубах или более современных колоннах непрерывного цикла. После дистилляции ром выдерживается в дубовых бочках, которые ранее использовались для бурбона, хереса или бренди. Именно благодаря этим бочкам напиток приобретает глубокий золотисто-янтарный оттенок, насыщенный аромат и богатство вкусовых оттенков.
Девятилетний ром характеризуется сбалансированным вкусом с нотами сухофруктов, карамели, ванили и пряностей, дополненными оттенками шоколада, кофе и дуба. В его аромате угадываются тонкие нюансы специй, апельсиновой цедры, меда и слегка копчёного дерева. Такой алкоголь идеально сочетается с десертами из меню нашего ресторана, сырной тарелкой, а также подходит к блюдам из раздела «рыба и морепродукты». Благодаря сложному и многогранному вкусу, 9-летний ром рекомендуется подавать слегка охлажденным или в чистом виде, чтобы полностью раскрыть все тонкости его характера.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.