

Вино Columbia Crest Grand Estates Syrah / Коламбиа Крест Гранд Эстейтс Сира


Вино Chateau Ste Michelle Dry Riesling Columbia Valley / Шато Сент Мишель Драй Рислинг


Columbia Valley (Долина Коламбия) — крупный винодельческий регион США, расположенный на северо-западе страны. Он охватывает центральную и южную части штата Вашингтон и небольшие территории Орегона. Климат здесь континентальный, сухой, с жарким летом и холодной зимой. Горы Каскейд защищают долину от влажных воздушных масс с Тихого океана. Среднегодовое количество осадков не превышает 150 мм, поэтому виноградники орошают искусственно. Почвы песчаные и суглинистые, образовавшиеся от древних ледниковых наводнений. Такие условия создают идеальную среду для выращивания качественного винограда с выраженной кислотностью и яркими ароматами.
В Коламбия-Вэлли выращивают более 80 сортов винограда, из которых производятся в основном сухие вина. Из красных наиболее распространены Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Мальбек, из белых — Рислинг, Шардоне, Совиньон Блан и Вионье. Вина из долины Коламбия отличаются насыщенным фруктовым вкусом, хорошо выраженной кислотностью и мягкими танинами. Красные версии привлекают нотами ежевики, вишни, специй и шоколада, а белые — цитрусовыми оттенками, ароматами зелёного яблока и персика. Наибольшую известность получили местные Рислинги и Каберне.
Вино Columbia Valley высоко ценится экспертами и потребителями, оно стабильно востребовано на международном рынке. Регион регулярно получает высокие оценки от ведущих винных критиков. Самые известные производители — Chateau Ste. Michelle, Columbia Crest и Quilceda Creek. Каберне Совиньон от Quilceda Creek неоднократно получал высшие рейтинги в винных рейтингах и признан одним из лучших вин США. Благодаря высокому качеству и доступной цене вина региона завоевали прочные позиции среди американских и зарубежных ценителей.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.