Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 + 7 495 129-29-92 , +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Шампанское
Шампанское белое экстра брют

Шампанское белое экстра брют

Шампанское Белое Extra Brut (Экстра Сухое) – это эталон французского легкого алкоголя, который характеризуется пониженным содержанием сахара от 0 до 6 г на литр и крепостью 10-13 градусов.  Оно считается одним из самых натуральных и самых низкокалорийных видов спиртного. Иногда на этикетке встречается маркировка  «Brut Nature» - это означает, что в такое шампанское либо вообще не добавляется сахар, либо может быть добавлено до 3 г на литр. Производство такого алкоголя имеет свои сложности и зависит не только от сорта винограда и выбранной методики, но и от мастерства винодела. Виноград отбирается исключительной спелости только с определенных виноградников. Повторное брожение напитка осуществляется в бутылках (технология шампенуаз) без добавления дозажного ликера, либо с минимальным его количеством. Далее в течение 2-3 лет происходит выдержка на осадке при контролируемой температуре.

Белые шампанские вина Extra Brut в основном изготавливают из классических белых и красных сортов винограда региона Шампань, таких как Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье  и другие. Из-за сложности производства на рынке представлено не так много наименований этих вин. В основном это премиальные винтажи либо коллекционные лимитированные релизы. Аромат представлен нежными цветочными, пряными и фруктовыми нотками, а вкус характеризуется умеренной кислинкой и легкими минеральными оттенками. Спиртное подают охлажденным до 6-8 градусов в ведерке со льдом. Оно отлично сочетается с блюдами японской кухни, деликатесами из морепродуктов, со свежим козьим сыром
Категории
Фильтр
Категории
Виды шампанского
Фильтр
Категория
Сорт винограда
Категория винограда
Объем
Год
Шампанское Frederic Savart Le Mont Des Chretiens Ecuel Premier Cru / Фредерик Савар Ле Мон де Кретьен Экёй Премье Крю Шампань Шампанское Frederic Savart Le Mont Des Chretiens Ecuel Premier Cru / Фредерик Савар Ле Мон де Кретьен Экёй Премье Крю Шампань

Шампанское Frederic Savart Le Mont Des Chretiens Ecuel Premier Cru / Фредерик Савар Ле Мон де Кретьен Экёй Премье Крю Шампань

Арт.: 06856
Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Метод виноделия: organic
Регион: Шампань
Бренд: Frederic Savart
Категория: Premier Cru
Сорт винограда: Шардоне
Объем: 0.75 л
Градус: 12.5
Шампанское Frederic Savart Le Mont Des Chretiens Ecuel Premier Cru 0,75 л – лимитированный экстра-брют, который привлекает внимание своим чистым вкусом. Виноград собирают на участках деревни Экей департамента Марна, носящих статус Премьер Крю. Для создания напитка производитель использует мет...
Подробнее
33 100
Цена за бутылку
Шампанское Frederic Savart Le Mont Benoit Villers Aux Noeuds Premier Cru / Фредерик Савар Ле Мон Бенуа Виле о Нуо Премье Крю Шампань Шампанское Frederic Savart Le Mont Benoit Villers Aux Noeuds Premier Cru / Фредерик Савар Ле Мон Бенуа Виле о Нуо Премье Крю Шампань

Шампанское Frederic Savart Le Mont Benoit Villers Aux Noeuds Premier Cru / Фредерик Савар Ле Мон Бенуа Виле о Нуо Премье Крю Шампань

Арт.: 06854
Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Метод виноделия: Натуральное
Регион: Шампань
Бренд: Frederic Savart
Категория: Premier Cru
Сорт винограда: Пино Нуар Шардоне
Объем: 0.75 л
Год: 2017
Градус: 12.5
Шампанское Frederic Savart Le Mont Benoit Villers Aux Noeuds Premier Cru 0,75 л – элитный экстра-брют, купажированный из традиционных вариаций винограда субрегиона Montagne de Reims. Яркий фруктовый букет вина достигается путем добавления ликерного дозажа с минимальным количеством сахара – 3 ...
Подробнее
34 600
Цена за бутылку
Шампанское Frederic Savart Premier Cru L'Ouverture Champagne / Фредерик Савар Премье Крю Л'Увертюр Шампанское Frederic Savart Premier Cru L'Ouverture Champagne / Фредерик Савар Премье Крю Л'Увертюр

Шампанское Frederic Savart Premier Cru L'Ouverture Champagne / Фредерик Савар Премье Крю Л'Увертюр

Арт.: 06852
Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Регион: Шампань
Бренд: Frederic Savart
Категория: Premier Cru
Сорт винограда: Пино Нуар
Объем: 0.75 л
Градус: 12.5
Шампанское Frederic Savart Premier Cru L`Ouverture Champagne 0,75 л создано из винограда региона Монтань-де-Реймс методом «блан де нуар». Это великолепно сбалансированный белый брют с дозажем 7 г/л. Сырье для его производства поступает с престижных виноградников категории Премьер Крю, а выпус...
Подробнее
16 000
Цена за бутылку
Шампанское Frederic Savart Premier Cru L'Accomplie Champagne / Фредерик Савар Премье Крю Л'Аккомпли Шампанское Frederic Savart Premier Cru L'Accomplie Champagne / Фредерик Савар Премье Крю Л'Аккомпли

Шампанское Frederic Savart Premier Cru L'Accomplie Champagne / Фредерик Савар Премье Крю Л'Аккомпли

Арт.: 06850
Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Метод виноделия: Натуральное
Регион: Шампань
Бренд: Frederic Savart
Категория: Premier Cru
Сорт винограда: Пино Нуар Шардоне
Объем: 0.75 л
Градус: 12.5
Шампанское Frederic Savart Premier Cru L`Accomplie Champagne 0,75 л – экстра-брют с изысканным букетом. Он создан из смеси популярных в регионе Монтань-де-Реймс сортов винограда. Урожай собирают на участках с престижным статусом Премьер Крю. Винификация проходит в стальных ферментерах и дерев...
Подробнее
19 150
Цена за бутылку
Шампанское Frederic Savart Bulle de Rose Brut Premier Cru Champagne / Фредерик Савар Бюль де Розе Брют Премье Крю Шампанское Frederic Savart Bulle de Rose Brut Premier Cru Champagne / Фредерик Савар Бюль де Розе Брют Премье Крю

Шампанское Frederic Savart Bulle de Rose Brut Premier Cru Champagne / Фредерик Савар Бюль де Розе Брют Премье Крю

Арт.: 06848
Цвет: Розовое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Метод виноделия: Натуральное
Регион: Шампань
Бренд: Frederic Savart
Категория: Premier Cru
Сорт винограда: Пино Нуар Шардоне
Объем: 0.75 л
Градус: 12.5
Шампанское Frederic Savart Bulle de Rose Brut Premier Cru Champagne 0,75 л – розовый брют, изготовленный из традиционных для региона сортов винограда. Винификации подвергаются урожаи с участков Премьер Крю. В состав купажа добавлено 5% красных вин, из-за чего спиртное приобретает светло-малин...
Подробнее
16 800
Цена за бутылку
Шампанское Agrapart Terroirs Extra Brut / Аграпарт Терруар Экстра Брют Шампанское Agrapart Terroirs Extra Brut / Аграпарт Терруар Экстра Брют

Шампанское Agrapart Terroirs Extra Brut / Аграпарт Терруар Экстра Брют

Арт.: 06846
Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Метод виноделия: Натуральное
Регион: Шампань
Бренд: Agrapart
Категория: Grand Cru
Сорт винограда: Шардоне
Категория винограда: Blanc de Blancs
Объем: 0.75 л
Градус: 12
Шампанское Agrapart Terroirs Extra Brut 0,75 л создано из винограда Шардоне, который выращивается в регионе Кот де Блан на участках со статусом Гран Крю. Средний возраст лоз достигает 30 лет. В производстве использованы урожаи двух последних годов. После первичной ферментации вино без фильтра...
Подробнее
33 300
Цена за бутылку
Шампанское Agrapart 7 Crus Brut / Аграпарт 7 Крю Брют Шампанское Agrapart 7 Crus Brut / Аграпарт 7 Крю Брют

Шампанское Agrapart 7 Crus Brut / Аграпарт 7 Крю Брют

Арт.: 06844
Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Регион: Шампань
Бренд: Agrapart
Сорт винограда: Шардоне Пино Нуар
Объем: 0.75 л
Градус: 12
Шампанское Agrapart 7 Crus Brut 0,75 л — белый брют из сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенных на виноградниках регона Блан де Блан. 70% сырья собирают с участков класса Гран Крю, 30% - с участков класса Премьер Крю. Производитель смешивает кюве из урожаев двух последних годов. Первичная ферме...
Подробнее
33 300
Цена за бутылку
Шампанское Franck Pascal Quinte Essence / Франк Паскаль Кинт Эссанс Шампанское Franck Pascal Quinte Essence / Франк Паскаль Кинт Эссанс

Шампанское Franck Pascal Quinte Essence / Франк Паскаль Кинт Эссанс

Арт.: 06156
Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Метод виноделия: Натуральное
Регион: Шампань
Бренд: Franck Pascal
Сорт винограда: Пино Нуар Пино менье Шардоне
Объем: 0.75 л
Год: 2009
Градус: 12
Шампанское Franck Pascal Quinte Essence 2009 г. 0,75 л — эксклюзивный белый экстра-брют, который получил множество наград и хороших отзывов от критиков. Для  производства премиального винтажа используются 3 традиционных сорта, которые выращиваются с учетом принципов биодинамики на глинис...
Подробнее
20 500
Цена за бутылку
Шампанское Remy Massin l'Inattendue Extra Brut Champagne / Реми Массен Инатандью Экстра Брют Шампанское Remy Massin l'Inattendue Extra Brut Champagne / Реми Массен Инатандью Экстра Брют

Шампанское Remy Massin l'Inattendue Extra Brut Champagne / Реми Массен Инатандью Экстра Брют

Арт.: 05620
Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Метод виноделия: Органическое
Регион: Шампань
Бренд: Remy Massin
Сорт винограда: Шардоне
Объем: 0.75 л
Градус: 12
Шампанское Remy Massin l`Inattendue Extra Brut Champagne выпускается семейной компанией, которая придерживается принципов бережного отношения к виноградникам. Уход за лозами осуществляется без применения гербицидов, а поместье имеет сертификат высокой экологической ценности HVE. Напиток изготавли...
Подробнее
9 400
Цена за бутылку
Шампанское M. Hostomme M / М.Остом M Шампанское M. Hostomme M / М.Остом M

Шампанское M. Hostomme M / М.Остом M

Арт.: 05164
Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Метод виноделия: Натуральное
Регион: Шампань
Субрегион: Гран крю
Бренд: M. Hostomme
Сорт винограда: Шардоне Пино менье Пино Нуар
Объем: 0.75 л
Градус: 12
Белое сухое шампанское M. Hostomme M07 создается во Франции, области Шампань, из отборных ягод Chardonnay, которые собирают на органических плантациях вручную. Первый цикл ферментации осуществляется в стальных емкостях при участии натуральных дрожжевых штаммов. Затем сусло переливают в бутылки...
Подробнее
15 000
Цена за бутылку
Шампанское Robert Moncuit Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut / Роберт Монкюи Блан де Блан Гран Крю Экстра Брют Шампанское Robert Moncuit Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut / Роберт Монкюи Блан де Блан Гран Крю Экстра Брют

Шампанское Robert Moncuit Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut / Роберт Монкюи Блан де Блан Гран Крю Экстра Брют

Арт.: 01350
Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Регион: Шампань
Бренд: Robert Moncuit
Категория: Grand Cru
Сорт винограда: Шардоне
Категория винограда: Blanc de Blancs
Объем: 0.75 л
Градус: 12
Шампанское Robert Moncuit Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut 0,75 л — премиальный экстра-брют из одного сорта винограда. Сырье поступает из терруара Le Mesnil sur Oger, который имеет статус Гран Крю. Купаж эксклюзивного игристого вина составляется из винтажей лучших годов, произведенных по ...
Подробнее
8 400
Цена за бутылку
Шампанское Agrapart Terroirs Extra Brut / Шампань Аграпар э Фис Терруар Блан Де Блан Шампанское Agrapart Terroirs Extra Brut / Шампань Аграпар э Фис Терруар Блан Де Блан

Шампанское Agrapart Terroirs Extra Brut / Шампань Аграпар э Фис Терруар Блан Де Блан

Арт.: gg47730
Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Регион: Шампань
Бренд: Agrapart
Категория: Grand Cru
Сорт винограда: Шардоне
Категория винограда: Blanc de Blancs
Объем: 0.75 л
Градус: 12.5
Шампанское Champagne Agrapart & Fils Terroirs Blanc de Blancs 12,5% 0,75 л – великолепный мультимарочный белый экстра-брют, изготовленный из одного сорта винограда, собранного с виноградников класса Grand Cru, разбитых в четырех деревнях региона Кот де Блан. Виноград для создания вина...
Подробнее
23784
Цена за бутылку
Шампанское Champagne Hure Frere Inattendue Blancs de Blanc Extra Brut / Уре Фрер Инаттандю Блан де Блан Экстра Брют Шампанское Champagne Hure Frere Inattendue Blancs de Blanc Extra Brut / Уре Фрер Инаттандю Блан де Блан Экстра Брют

Шампанское Champagne Hure Frere Inattendue Blancs de Blanc Extra Brut / Уре Фрер Инаттандю Блан де Блан Экстра Брют

Арт.: gg44179
Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Регион: Шампань
Бренд: Hure Freres
Сорт винограда: Шардоне
Категория винограда: Blanc de Blancs
Объем: 0.75 л
Год: 2016
Градус: 12
Белое шампанское Hure Freres Inattendue Blancs de Blanc Extra Brut 2016 г. произведено из винтажных урожаев винограда одного сорта – Chardonne. Ягоды собрали с лоз, произрастающих в зонах Ludes и Rilly La Montagne региона Champagne. После традиционной винификации в стальных ферментерах вино со...
Подробнее
10402
Цена за бутылку
Шампанское Pol Roger Pure Extra Brut / Поль Роже Пюр Шампанское Pol Roger Pure Extra Brut / Поль Роже Пюр Шампанское Pol Roger Pure Extra Brut / Поль Роже Пюр

Шампанское Pol Roger Pure Extra Brut / Поль Роже Пюр

Арт.: gg22827
Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Регион: Шампань
Бренд: Pol Roger
Сорт винограда: Пино Нуар Пино менье Шардоне
Объем: 0.75 л
Градус: 12.5
Белое сухое шампанское Pol Roger Pure — популярный французский брют с уровнем содержания алкоголя 12,5%, созданный известным домом в соответствии с традиционными технологиями (в том числе методом champenoise). Сбор урожая и его обработка осуществились в регионе Champagne. Бутылка с напитком со...
Подробнее
11594
Цена за бутылку

Интересное про шампанское

Завтрак с шампанским

Завтрак с шампанским

Завтрак с шампанским — идеальный способ начать день с положительных эмоций и привнести в размеренную череду жизни нечто оригинальное, авантюрное, а заодно почувствовать себя настоящим аристократом,...
Подробнее
Из каких бокалов правильно пить шампанское в ресторане

Из каких бокалов правильно пить шампанское в ресторане

Чтобы сполна насладиться этим хрупким напитками, нужна не только подобающая атмосфера и достойное гастрономическое сопровождение, но и правильный бокал. Из каких бокалов следует и не следует пи...
Подробнее
Подача шампанского в ресторане

Подача шампанского в ресторане

Считается, что для шампанского в ресторане непременно нужен повод: день рождения, важное торжество или предложение руки. Но мы предлагаем не искать причины для этого великолепного напитка, а по...
Подробнее

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet