Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 + 7 495 129-29-92 , +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Шампанское
Шампанское белое экстра брют

Шампанское белое экстра брют

Шампанское Белое Extra Brut (Экстра Сухое) – это эталон французского легкого алкоголя, который характеризуется пониженным содержанием сахара от 0 до 6 г на литр и крепостью 10-13 градусов.  Оно считается одним из самых натуральных и самых низкокалорийных видов спиртного. Иногда на этикетке встречается маркировка  «Brut Nature» - это означает, что в такое шампанское либо вообще не добавляется сахар, либо может быть добавлено до 3 г на литр. Производство такого алкоголя имеет свои сложности и зависит не только от сорта винограда и выбранной методики, но и от мастерства винодела. Виноград отбирается исключительной спелости только с определенных виноградников. Повторное брожение напитка осуществляется в бутылках (технология шампенуаз) без добавления дозажного ликера, либо с минимальным его количеством. Далее в течение 2-3 лет происходит выдержка на осадке при контролируемой температуре.

Белые шампанские вина Extra Brut в основном изготавливают из классических белых и красных сортов винограда региона Шампань, таких как Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье  и другие. Из-за сложности производства на рынке представлено не так много наименований этих вин. В основном это премиальные винтажи либо коллекционные лимитированные релизы. Аромат представлен нежными цветочными, пряными и фруктовыми нотками, а вкус характеризуется умеренной кислинкой и легкими минеральными оттенками. Спиртное подают охлажденным до 6-8 градусов в ведерке со льдом. Оно отлично сочетается с блюдами японской кухни, деликатесами из морепродуктов, со свежим козьим сыром
Категории
Фильтр
Фильтр
Страна
Категория
Объем
Сорт винограда
Год
Градус
От
До
11.0
11.5
12.0
12.5
13.0
Категория винограда
Цена
От
До
4 670
18 499.50
32 329
46 158.50
59 988
Шампанское Frederic Savart Le Mont Des Chretiens Ecuel Premier Cru / Фредерик Савар Ле Мон де Кретьен Экёй Премье Крю Шампань Шампанское Frederic Savart Le Mont Des Chretiens Ecuel Premier Cru / Фредерик Савар Ле Мон де Кретьен Экёй Премье Крю Шампань

Шампанское Frederic Savart Le Mont Des Chretiens Ecuel Premier Cru / Фредерик Савар Ле Мон де Кретьен Экёй Премье Крю Шампань

Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Регион: Шампань
Метод виноделия: organic
Бренд: Frederic Savart
Категория: Premier Cru
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Шардоне
Градус: 12.5
Шампанское Frederic Savart Le Mont Des Chretiens Ecuel Premier Cru 0,75 л – лимитированный экстра-брют, который привлекает внимание своим чистым вкусом. Виноград собирают на участках деревни Экей департамента Марна, носящих статус Премьер Крю. Для создания напитка производитель использует мет...
Подробнее
33100
Цена за бутылку
Шампанское Frederic Savart Le Mont Benoit Villers Aux Noeuds Premier Cru / Фредерик Савар Ле Мон Бенуа Виле о Нуо Премье Крю Шампань Шампанское Frederic Savart Le Mont Benoit Villers Aux Noeuds Premier Cru / Фредерик Савар Ле Мон Бенуа Виле о Нуо Премье Крю Шампань

Шампанское Frederic Savart Le Mont Benoit Villers Aux Noeuds Premier Cru / Фредерик Савар Ле Мон Бенуа Виле о Нуо Премье Крю Шампань

Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Регион: Шампань
Метод виноделия: Натуральное
Бренд: Frederic Savart
Категория: Premier Cru
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Пино Нуар Шардоне
Год: 2017
Градус: 12.5
Шампанское Frederic Savart Le Mont Benoit Villers Aux Noeuds Premier Cru 0,75 л – элитный экстра-брют, купажированный из традиционных вариаций винограда субрегиона Montagne de Reims. Яркий фруктовый букет вина достигается путем добавления ликерного дозажа с минимальным количеством сахара – 3 ...
Подробнее
34600
Цена за бутылку
Шампанское Frederic Savart Premier Cru L'Ouverture Champagne / Фредерик Савар Премье Крю Л'Увертюр Шампанское Frederic Savart Premier Cru L'Ouverture Champagne / Фредерик Савар Премье Крю Л'Увертюр

Шампанское Frederic Savart Premier Cru L'Ouverture Champagne / Фредерик Савар Премье Крю Л'Увертюр

Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Регион: Шампань
Бренд: Frederic Savart
Категория: Premier Cru
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Пино Нуар
Градус: 12.5
Шампанское Frederic Savart Premier Cru L`Ouverture Champagne 0,75 л создано из винограда региона Монтань-де-Реймс методом «блан де нуар». Это великолепно сбалансированный белый брют с дозажем 7 г/л. Сырье для его производства поступает с престижных виноградников категории Премьер Крю, а выпус...
Подробнее
16000
Цена за бутылку
Шампанское Frederic Savart Premier Cru L'Accomplie Champagne / Фредерик Савар Премье Крю Л'Аккомпли Шампанское Frederic Savart Premier Cru L'Accomplie Champagne / Фредерик Савар Премье Крю Л'Аккомпли

Шампанское Frederic Savart Premier Cru L'Accomplie Champagne / Фредерик Савар Премье Крю Л'Аккомпли

Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Регион: Шампань
Метод виноделия: Натуральное
Бренд: Frederic Savart
Категория: Premier Cru
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Пино Нуар Шардоне
Градус: 12.5
Шампанское Frederic Savart Premier Cru L`Accomplie Champagne 0,75 л – экстра-брют с изысканным букетом. Он создан из смеси популярных в регионе Монтань-де-Реймс сортов винограда. Урожай собирают на участках с престижным статусом Премьер Крю. Винификация проходит в стальных ферментерах и дерев...
Подробнее
19150
Цена за бутылку
Шампанское Frederic Savart Bulle de Rose Brut Premier Cru Champagne / Фредерик Савар Бюль де Розе Брют Премье Крю Шампанское Frederic Savart Bulle de Rose Brut Premier Cru Champagne / Фредерик Савар Бюль де Розе Брют Премье Крю

Шампанское Frederic Savart Bulle de Rose Brut Premier Cru Champagne / Фредерик Савар Бюль де Розе Брют Премье Крю

Цвет: Розовое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Регион: Шампань
Метод виноделия: Натуральное
Бренд: Frederic Savart
Категория: Premier Cru
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Пино Нуар Шардоне
Градус: 12.5
Шампанское Frederic Savart Bulle de Rose Brut Premier Cru Champagne 0,75 л – розовый брют, изготовленный из традиционных для региона сортов винограда. Винификации подвергаются урожаи с участков Премьер Крю. В состав купажа добавлено 5% красных вин, из-за чего спиртное приобретает светло-малин...
Подробнее
16800
Цена за бутылку
Шампанское Agrapart Terroirs Extra Brut / Аграпарт Терруар Экстра Брют Шампанское Agrapart Terroirs Extra Brut / Аграпарт Терруар Экстра Брют

Шампанское Agrapart Terroirs Extra Brut / Аграпарт Терруар Экстра Брют

Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Регион: Шампань
Метод виноделия: Натуральное
Бренд: Agrapart
Категория: Grand Cru
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Шардоне
Градус: 12
Категория винограда: Blanc de Blancs
Шампанское Agrapart Terroirs Extra Brut 0,75 л создано из винограда Шардоне, который выращивается в регионе Кот де Блан на участках со статусом Гран Крю. Средний возраст лоз достигает 30 лет. В производстве использованы урожаи двух последних годов. После первичной ферментации вино без фильтра...
Подробнее
20300
Цена за бутылку
Шампанское Agrapart 7 Crus Brut / Аграпарт 7 Крю Брют Шампанское Agrapart 7 Crus Brut / Аграпарт 7 Крю Брют

Шампанское Agrapart 7 Crus Brut / Аграпарт 7 Крю Брют

Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Регион: Шампань
Бренд: Agrapart
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Шардоне Пино Нуар
Градус: 12
Шампанское Agrapart 7 Crus Brut 0,75 л — белый брют из сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенных на виноградниках регона Блан де Блан. 70% сырья собирают с участков класса Гран Крю, 30% - с участков класса Премьер Крю. Производитель смешивает кюве из урожаев двух последних годов. Первичная ферме...
Подробнее
16100
Цена за бутылку
Шампанское Franck Pascal Quinte Essence / Франк Паскаль Кинт Эссанс Шампанское Franck Pascal Quinte Essence / Франк Паскаль Кинт Эссанс

Шампанское Franck Pascal Quinte Essence / Франк Паскаль Кинт Эссанс

Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Регион: Шампань
Метод виноделия: Натуральное
Бренд: Franck Pascal
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Пино Нуар Пино менье Шардоне
Год: 2009
Градус: 12
Шампанское Franck Pascal Quinte Essence 2009 г. 0,75 л — эксклюзивный белый экстра-брют, который получил множество наград и хороших отзывов от критиков. Для  производства премиального винтажа используются 3 традиционных сорта, которые выращиваются с учетом принципов биодинамики на глинис...
Подробнее
20500
Цена за бутылку
Шампанское M. Hostomme M / М.Остом M Шампанское M. Hostomme M / М.Остом M

Шампанское M. Hostomme M / М.Остом M

Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Регион: Шампань
Метод виноделия: Натуральное
Субрегион: Гран крю
Бренд: M. Hostomme
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Шардоне Пино менье Пино Нуар
Градус: 12
Белое сухое шампанское M. Hostomme M07 создается во Франции, области Шампань, из отборных ягод Chardonnay, которые собирают на органических плантациях вручную. Первый цикл ферментации осуществляется в стальных емкостях при участии натуральных дрожжевых штаммов. Затем сусло переливают в бутылки...
Подробнее
15000
Цена за бутылку
Шампанское Robert Moncuit Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut / Роберт Монкюи Блан де Блан Гран Крю Экстра Брют Шампанское Robert Moncuit Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut / Роберт Монкюи Блан де Блан Гран Крю Экстра Брют

Шампанское Robert Moncuit Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut / Роберт Монкюи Блан де Блан Гран Крю Экстра Брют

Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Регион: Шампань
Бренд: Robert Moncuit
Категория: Grand Cru
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Шардоне
Градус: 12
Категория винограда: Blanc de Blancs
Шампанское Robert Moncuit Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut 0,75 л — премиальный экстра-брют из одного сорта винограда. Сырье поступает из терруара Le Mesnil sur Oger, который имеет статус Гран Крю. Купаж эксклюзивного игристого вина составляется из винтажей лучших годов, произведенных по ...
Подробнее
8400
Цена за бутылку
Шампанское Agrapart Terroirs Extra Brut / Шампань Аграпар э Фис Терруар Блан Де Блан Шампанское Agrapart Terroirs Extra Brut / Шампань Аграпар э Фис Терруар Блан Де Блан

Шампанское Agrapart Terroirs Extra Brut / Шампань Аграпар э Фис Терруар Блан Де Блан

Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Регион: Шампань
Бренд: Agrapart
Категория: Grand Cru
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Шардоне
Градус: 12.5
Категория винограда: Blanc de Blancs
Шампанское Champagne Agrapart & Fils Terroirs Blanc de Blancs 12,5% 0,75 л – великолепный мультимарочный белый экстра-брют, изготовленный из одного сорта винограда, собранного с виноградников класса Grand Cru, разбитых в четырех деревнях региона Кот де Блан. Виноград для создания вина...
Подробнее
23784
Цена за бутылку
Шампанское Champagne Hure Frere Inattendue Blancs de Blanc Extra Brut / Уре Фрер Инаттандю Блан де Блан Экстра Брют Шампанское Champagne Hure Frere Inattendue Blancs de Blanc Extra Brut / Уре Фрер Инаттандю Блан де Блан Экстра Брют

Шампанское Champagne Hure Frere Inattendue Blancs de Blanc Extra Brut / Уре Фрер Инаттандю Блан де Блан Экстра Брют

Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Регион: Шампань
Бренд: Hure Freres
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Шардоне
Год: 2016
Градус: 12
Категория винограда: Blanc de Blancs
Белое шампанское Hure Freres Inattendue Blancs de Blanc Extra Brut 2016 г. произведено из винтажных урожаев винограда одного сорта – Chardonne. Ягоды собрали с лоз, произрастающих в зонах Ludes и Rilly La Montagne региона Champagne. После традиционной винификации в стальных ферментерах вино со...
Подробнее
10402
Цена за бутылку
Шампанское Pol Roger Pure Extra Brut / Поль Роже Пюр Шампанское Pol Roger Pure Extra Brut / Поль Роже Пюр Шампанское Pol Roger Pure Extra Brut / Поль Роже Пюр

Шампанское Pol Roger Pure Extra Brut / Поль Роже Пюр

Цвет: Белое
Количество сахара: Extra Brut / Экстра Сухое
Страна: Франция
Регион: Шампань
Бренд: Pol Roger
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Пино Нуар Пино менье Шардоне
Градус: 12.5
Белое сухое шампанское Pol Roger Pure — популярный французский брют с уровнем содержания алкоголя 12,5%, созданный известным домом в соответствии с традиционными технологиями (в том числе методом champenoise). Сбор урожая и его обработка осуществились в регионе Champagne. Бутылка с напитком со...
Подробнее
11594
Цена за бутылку

Интересное про шампанское

Завтрак с шампанским

Завтрак с шампанским

Завтрак с шампанским — идеальный способ начать день с положительных эмоций и привнести в размеренную череду жизни нечто оригинальное, авантюрное, а заодно почувствовать себя настоящим аристократом,...
Подробнее

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet