Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Игристое вино брют
catalog_8

Игристое вино брют

Игристое вино брют – это шипучие напитки с низким содержанием сахара (до 12 граммов на литр). Название этой категории происходит от французского слова brut, означающего «необработанный», «чистый». Такие версии получают преимущественно методом вторичного брожения в бутылках (классический, шампенуаз). Он подразумевает, что после первого брожения при контролируемой температуре в стали или – реже – в дубе – сусло разливают по бутылкам, добавляют сахар и дрожжи, а затем герметично закрывают. Повторная ферментация способствует образованию характерных пузырьков углекислого газа и тонкого дрожжевого осадка, который удаляют при дегоржаже, следующем после выдержки. Брюты чаще всего производят в регионах с умеренным климатом, традиционно – во французской Шампани, испанской Каталонии, итальянских регионах Франчакорта и Трентино, а также в немецких и австрийских винодельческих зонах.

Органолептические характеристики игристого вина brut зависят от сорта винограда и особенностей производства. В классическом исполнении напитки этого вида обладают светлым, соломенно-золотистым цветом с выраженным блеском. Аромат их – свежий, умеренно интенсивный, с мотивами яблока, груши, цитрусовых и нюансы миндаля или свежей выпечки. Во вкусе образцы отличаются живой кислотностью, гармоничной сухостью и сбалансированностью, легкими минеральными акцентами и долгим, приятным послевкусием. Текстура – легкая, освежающая, с тонким и устойчивым перляжем. Благодаря своим изысканным органолептическим характеристикам, такие разновидности являются прекрасным аперитивом и сопровождением для салатов, горячих блюд и закусок с морепродуктами, белой рыбой и птицей, сырами и белым мясом, а также сыров.

Категории
Фильтр
Фильтр
Метод виноделия
Наименование вина
Бокальное вино
Категория винограда
Классификация
Цена
От
До
1 900
5 675
9 450
13 225
17 000
Игристое вино Marchiori Rivelazione Valdobbiadene Prosecco Superiore / Маркьори Ривелационе Вальдобьядене Просекко Супериоре Игристое вино Marchiori Rivelazione Valdobbiadene Prosecco Superiore / Маркьори Ривелационе Вальдобьядене Просекко Супериоре

Игристое вино Marchiori Rivelazione Valdobbiadene Prosecco Superiore / Маркьори Ривелационе Вальдобьядене Просекко Супериоре

Арт.: 07807
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Brut / Брют
Страна: Италия
Регион: Венето
Бренд: Marchiori
Наименование вина: Prosecco
Наименование Prosecco: Conegliano Valdobbiadene DOCG
Сорт винограда: Бьянкетта, Вердизо, Глера
Объем: 0.75 л
Градус: 10.5
Игристое вино Marchiori Rivelazione Valdobbiadene Prosecco Superiore — элитный белый брют, созданный из сортов Глера, Вердизо и Бьянкетта по методу Шарма-Мартинотти. Сырье поступает из престижной микрозоны Вальдобьядене Просекко Супериоре. Слово «ривелационе» в названии переводится как «откров...
Подробнее
4 700
Цена за бутылку
Игристое вино Palazzo Nobile Conegliano Valdobbiadene Prosecco / Просекко Палаццо Нобиле Конельяно Вальдоббьядене Игристое вино Palazzo Nobile Conegliano Valdobbiadene Prosecco / Просекко Палаццо Нобиле Конельяно Вальдоббьядене

Игристое вино Palazzo Nobile Conegliano Valdobbiadene Prosecco / Просекко Палаццо Нобиле Конельяно Вальдоббьядене

Арт.: 07754
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Brut / Брют
Страна: Италия
Регион: Венето
Бренд: Rivani
Наименование вина: Prosecco
Наименование Prosecco: Conegliano Valdobbiadene DOCG
Сорт винограда: Глера
Объем: 0.75 л
Градус: 11
Белое сухое игристое вино Palazzo Nobile Conegliano Valdobbiadene Prosecco — 11-градусный напиток из итальянского региона Венето, который контролируется по месту происхождения. Его изготавливают из автохтонного сорта винограда, собранного на холмистых угодьях между городами Конельяно и Вальдо...
Подробнее
2 000
Цена за бутылку
Игристое вино Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut / Нино Франко Вальдобьядене Просеко Сюперьоре Брют Игристое вино Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut / Нино Франко Вальдобьядене Просеко Сюперьоре Брют

Игристое вино Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut / Нино Франко Вальдобьядене Просеко Сюперьоре Брют

Арт.: 07766
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Brut / Брют
Страна: Италия
Бренд: Nino Franco
Наименование вина: Prosecco
Наименование Prosecco: Conegliano Valdobbiadene DOCG
Сорт винограда: Глера
Объем: 0.75 л
Градус: 11
Белое игристое вино Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG 0,75 л – итальянская вариация сухого сорта защищенного географического указания региона Венето, обладающая непревзойденным качеством и освежающим фруктовым тоном. Виноград для ее создания культивируется на средних и высоки...
Подробнее
3 500
Цена за бутылку
Игристое вино Corvezzo Prosecco Brut Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG / Просекко Супериоре ди Конельяно Вальдоббьядене Игристое вино Corvezzo Prosecco Brut Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG / Просекко Супериоре ди Конельяно Вальдоббьядене

Игристое вино Corvezzo Prosecco Brut Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG / Просекко Супериоре ди Конельяно Вальдоббьядене

Арт.: 13958
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Brut / Брют
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Бренд: Corvezzo
Наименование вина: Prosecco
Наименование Prosecco: Conegliano Valdobbiadene DOCG
Сорт винограда: Глера
Объем: 0.75 л
Классификация: DOCG
Градус: 11.5
Игристое белое вино Corvezzo Prosecco Brut Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG производится в зоне с уникальным терруаром, признанным объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Виноградники расположены на крутых склонах предальпийских холмов на высоте до 500 метров над уровнем моря. Здесь пре...
Подробнее
3 000
Цена за бутылку
Игристое вино Domaine Les Astrelles Cremant de Bourgogne Brut 2022 / Домен Лез Астрель Креман де Бургонь Брют Игристое вино Domaine Les Astrelles Cremant de Bourgogne Brut 2022 / Домен Лез Астрель Креман де Бургонь Брют

Игристое вино Domaine Les Astrelles Cremant de Bourgogne Brut 2022 / Домен Лез Астрель Креман де Бургонь Брют

Арт.: 13960
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Brut / Брют
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Бренд: Domaine Les Astrelles
Наименование вина: Cremant
Наименование Cremant: Cremant de Bourgogne
Объем: 0.75 л
Год: 2022
Классификация: AOC
Градус: 12
Игристое белое вино брют Domaine Les Astrelles Cremant de Bourgogne Brut 2022 г. произведено в Бургундии, преимущественно из винограда коммуны Сегруа, чьи лозы культивируются на высоте 330-345 метров над уровнем моря. Виноградники расположены на склонах с западной экспозицией, с почвами из бел...
Подробнее
5 100
Цена за бутылку
Игристое вино Raumland Rose Reserve Brut 2014 / Рейнгессен Раумланд Розэ Резерв Брют

Игристое вино Raumland Rose Reserve Brut 2014 / Рейнгессен Раумланд Розэ Резерв Брют

Арт.: 13961
.default
Цвет: Розовое
Количество сахара: Brut / Брют
Страна: Германия
Регион: Рейнхессен
Бренд: Raumland
Сорт винограда: Пино Нуар
Объем: 0.75 л
Год: 2014
Градус: 12
Игристое розовое вино брют Raumland Rosé Reserve Brut 2014 г. – это немецкий выдержанный брют из 100% Пино Нуар, произведённый методом традиционного бутылочного брожения. Виноград для винификации вырастили в регионе Райнхессен, на участках с глинистыми и известковыми почвами, что придало напит...
Подробнее
8 900
Цена за бутылку
Игристое вино Domaine Saint Severin Cremant d`Alsace Rose Brut / Домен Сэн Северин Креман д'Эльзас Розе Брют Игристое вино Domaine Saint Severin Cremant d`Alsace Rose Brut / Домен Сэн Северин Креман д'Эльзас Розе Брют

Игристое вино Domaine Saint Severin Cremant d`Alsace Rose Brut / Домен Сэн Северин Креман д'Эльзас Розе Брют

Арт.: 13887
.default
Цвет: Розовое
Количество сахара: Brut / Брют
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Бренд: Michel Fonne
Наименование вина: Cremant
Наименование Cremant: Cremant d'Alsace
Объем: 0.75 л
Классификация: AOC
Градус: 12
Игристое розовое вино Domaine Saint Severin Cremant d`Alsace Rose Brut производится во французском регионе Эльзас по строгим стандартам производства креманов. Виноградники расположены на склонах Вогезов, где преобладают глинисто-известковые почвы, богатые минералами. Климат здесь – континентал...
Подробнее
4 800
Цена за бутылку
Игристое вино Maison du Vigneron Cremant du Jura / Креман Дю Жюра Мезон Дю Винерон Игристое вино Maison du Vigneron Cremant du Jura / Креман Дю Жюра Мезон Дю Винерон

Игристое вино Maison du Vigneron Cremant du Jura / Креман Дю Жюра Мезон Дю Винерон

Арт.: 13883
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Brut / Брют
Страна: Франция
Регион: Жюра
Бренд: La Maison du Vigneron
Наименование вина: Cremant
Наименование Cremant: Cremant du Jura
Сорт винограда: Шардоне
Объем: 0.75 л
Классификация: AOC
Градус: 12
Игристое белое вино Maison du Vigneron Cremant du Jura производится в регионе с контролируемым наименованием Жюра на востоке Франции. Виноградники, с которых собирают урожай для винификации, расположены на склонах Ревермона, где преобладают глинисто-известняковые и мергелевые почвы. Терруар на...
Подробнее
4 500
Цена за бутылку
Игристое вино Alta Langa Oudeis Brut Rose Enrico Serafino / Альта Ланга Оудейс Брют Розе Энрико Серафино Игристое вино Alta Langa Oudeis Brut Rose Enrico Serafino / Альта Ланга Оудейс Брют Розе Энрико Серафино

Игристое вино Alta Langa Oudeis Brut Rose Enrico Serafino / Альта Ланга Оудейс Брют Розе Энрико Серафино

Арт.: 13893
.default
Цвет: Розовое
Количество сахара: Brut / Брют
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Бренд: Enrico Serafino
Сорт винограда: Пино Неро
Объем: 0.75 л
Градус: 12.5
Игристое розовое вино Alta Langa Oudeis Brut Rose Enrico Serafino производится в регионе Пьемонт, на виноградниках в коммунах Треццо Тинелла, Лоаццоло, Весиме и Буббио. Лозы растут здесь на высоте 300-550 метров над уровнем моря на известково-глинистых почвах, их возраст составляет 15-25 лет. ...
Подробнее
6 400
Цена за бутылку
Игристое вино Joseph Cattin Cremant d`Alsace Brut Millesime Grande Cuvee / Креман д'Эльзас Жозеф Каттэн Гранд Кюве Игристое вино Joseph Cattin Cremant d`Alsace Brut Millesime Grande Cuvee / Креман д'Эльзас Жозеф Каттэн Гранд Кюве

Игристое вино Joseph Cattin Cremant d`Alsace Brut Millesime Grande Cuvee / Креман д'Эльзас Жозеф Каттэн Гранд Кюве

Арт.: 13547
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Brut / Брют
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Бренд: Joseph Cattin
Наименование Cremant: Cremant d'Alsace
Сорт винограда: Пино Блан, Шардоне
Объем: 0.75 л
Классификация: AOC
Градус: 12
Подробнее
4 500
Цена за бутылку
Игристое вино Raimat El Cim del Turo Brut Nature Reserva / Кава Эль Сим де Туро Резерва Брют Раймат Игристое вино Raimat El Cim del Turo Brut Nature Reserva / Кава Эль Сим де Туро Резерва Брют Раймат

Игристое вино Raimat El Cim del Turo Brut Nature Reserva / Кава Эль Сим де Туро Резерва Брют Раймат

Арт.: 13233
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Brut / Брют
Страна: Испания
Регион: Каталония
Бренд: Raimat
Наименование вина: Cava
Сорт винограда: Шардоне, Пино Нуар
Объем: 0.75 л
Год: 2019
Градус: 12.5
Игристое белое вино Raimat El Cim del Turo Brut Nature Reserva 2019 г. произведено в престижном испанском регионе Каталония, на винодельне, входящей в группу Codorniu. Виноградники расположены в регионе Costers del Segre, известном своими скудными глинисто-известковыми почвами и континентальны...
Подробнее
3 700
Цена за бутылку
Игристое вино Oddbird Blanc de Blancs No Alcohol / Оддбёрд Блан де Блан Безалкогольное Игристое вино Oddbird Blanc de Blancs No Alcohol / Оддбёрд Блан де Блан Безалкогольное

Игристое вино Oddbird Blanc de Blancs No Alcohol / Оддбёрд Блан де Блан Безалкогольное

Арт.: 12958
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Brut / Брют
Страна: Франция
Регион: Лангедок- Руссийон
Бренд: Oddbird
Сорт винограда: Шардоне
Категория винограда: Blanc de Blancs
Объем: 0.75 л
Градус: 0
Белое сухое игристое безалкогольное вино Oddbird Blanc de Blancs No Alcohol 0,75 л — идеальный повседневный выбор ввиду отсутствия спирта в составе. Премиальный брют из области Франции Лангедок-Руссильон создан на базе спелого урожая сорта Шардоне, обработанного по особой методике, которая поз...
Подробнее
3 500
Цена за бутылку
Игристое вино Montlouis sur Loire Brut Tradition Francois Chidaine / Монлуи сюр Луар Брют Традисьон Франсуа Шидэн Игристое вино Montlouis sur Loire Brut Tradition Francois Chidaine / Монлуи сюр Луар Брют Традисьон Франсуа Шидэн

Игристое вино Montlouis sur Loire Brut Tradition Francois Chidaine / Монлуи сюр Луар Брют Традисьон Франсуа Шидэн

Арт.: 12644
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Brut / Брют
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Бренд: Francois Chidaine
Сорт винограда: Шенен Блан
Объем: 0.75 л
Классификация: AOC
Градус: 12
Белое сухое игристое вино Монлуи сюр Луар Брют Традисьон Франсуа Шидэн 750 мл — французская вариация в традиционном стиле, созданная на базе винограда Шенен Блан с луарских плантаций. Возраст лоз на этих участках варьируется от десяти до пятидесяти лет, а их почвы сформированы отложениями изве...
Подробнее
5 300
Цена за бутылку
Игристое вино Pet Nat Bambule! M Judith Beck / Пет Нат Бамбуле! М Юдит Бек Игристое вино Pet Nat Bambule! M Judith Beck / Пет Нат Бамбуле! М Юдит Бек

Игристое вино Pet Nat Bambule! M Judith Beck / Пет Нат Бамбуле! М Юдит Бек

Арт.: 08311
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Brut / Брют
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Бренд: Judith Beck
Наименование вина: Pet Nat
Объем: 0.75 л
Год: 2020
Градус: 11
Игристое белое вино Pet Nat Bambule! M Judith Beck 2020 г. – это натуральный брют из австрийского Бургенланда, произведенный старинным методом petillant naturel. Виноградники, урожаи которых пошли на винификацию, расположены на Пандорфском плато в окрестностях Гольса, где преобладают суглинист...
Подробнее
6 500
Цена за бутылку
Игристое вино Pet Nat Jung & Sexy Weinhof Haider / Пет Нат Янг энд Секси Вайнхоф Хайдер Игристое вино Pet Nat Jung & Sexy Weinhof Haider / Пет Нат Янг энд Секси Вайнхоф Хайдер

Игристое вино Pet Nat Jung & Sexy Weinhof Haider / Пет Нат Янг энд Секси Вайнхоф Хайдер

Арт.: 10113
.default
Цвет: Розовое
Количество сахара: Brut / Брют
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Бренд: BioDyn
Наименование вина: Pet Nat
Сорт винограда: Рёслер
Объем: 0.75 л
Градус: 12
Игристое розовое вино Raimat Pet Nat Jung & Sexy Weinhof Haider производится в австрийском регионе Бургенланд, в коммуне Апетлон на восточном берегу озера Нойзидлер-Зее. Виноградники расположены на плодородных почвах, состоящих из известняка и суглинка, что способствует развитию яркой кисл...
Подробнее
3 900
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet