Российское вино Красная горка

Приглашаем любителей качественных отечественных спиртных напитков в ресторан Остерия Амичи, где представлены популярные марки российского спиртного — в том числе вино Красная горка, выпускаемое небольшой семейной компанией Галицкий и Галицкий из Краснодарского края. Ее владельцем является Сергей Галицкий, а процессы изготовления алкоголя контролирует винодел Алексей Толстой. 

Вино Красная горка было представлено в 2018 году и быстро завоевало уважение потребителей. В линейке присутствуют розовые, белые и красные разновидности с уровнем крепости до 15%, создаваемые из международных сортов винограда (Пино Нуар, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне) по традиционным технологиям. Уникальную органолептику сырья определяют особенности терруара: плантации расположены на высоте от 250 до 300 метров над уровнем моря в 30 километрах от черноморского берега. Ягоды ручного сбора проходят строгую сортировку и ферментацию в стальных цистернах, некоторые напитки выдерживаются во французских дубовых барриках. Богатая палитра вина объединяет слаженные черты ванили, спелого абрикоса, миндаля или комплексные шоколадно-вишневые оттенки, смешанные с цветочно-фруктовыми намеками. Его рекомендуется сопровождать пиццей Четыре сыра, фермерским цыпленком, лососем на гриле, десертной выпечкой.