Австралийское вино региона Mclaren Vale

Mclaren Vale (Маклерен Вэйл, «Долина Макларен») — винодельческий регион на юге Австралии, расположенный примерно в 38 километрах к югу от Аделаиды. Климат здесь средиземноморский: тёплое лето, мягкая зима, умеренные осадки. Близость океана обеспечивает охлаждающие морские бризы, которые способствуют равномерному созреванию винограда. Почвы разнообразны, преобладают красно-бурые суглинки, песчаники и терра-росса. Это создаёт хорошие условия для выращивания различных сортов.

Основные сорта винограда региона — Шираз, Каберне Совиньон, Гренаш и Шардоне. Наиболее распространён Шираз, занимающий около 60% всех посадок. Вина из этого сорта отличаются глубоким вкусом с оттенками чёрных ягод, шоколада и специй. Гренаш часто выращивают на старых лозах возрастом более 100 лет. Из него производят как моносортовые версии, так и популярные купажи GSM (Гренаш-Шираз-Мурведр). Каберне Совиньон и Шардоне также показывают отличные результаты, раскрывая особенности местного терруара.

Австралийское вино региона Mclaren Vale широко известно и пользуется спросом на международном рынке. Его ценят за выразительность вкусов и стабильное качество. Среди известных производителей региона — d`Arenberg, Angove Family Winemakers, Coriole и Tintara. Винодельни региона успешно сочетают традиционные методы с новейшими технологиями. Особое внимание уделяется экологически устойчивому виноградарству и сохранению старых лоз, благодаря чему вина региона получают высокие оценки критиков и ценителей по всему миру.