Американское белое полусухое вино
Белое полусухое вино США из винной карты итальянского семейного ресторана Osteria Amici представлено моносортовыми вариациями из светлых сортов винограда. Спиртное характеризуется крепостью 10-14% и содержанием сахара 4-18 граммов на литр. Главным регионом по производству напитков данной категории является штат Калифорния. Местный терруар с разнообразным климатом и влажным воздухом отлично подходит для выращивания лоз Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг и Пино Гриджио, урожаи которых идут на изготовление алкоголя.
Винный ресторан Остерия Амичи предлагает попробовать американское белое полусухое вино в разных гастрономических сочетаниях. К бокалу вина можно подать сырную тарелку, брускетты с лососем или камчатским крабом, пасту лингвини с морепродуктами, ризотто с белыми грибами, пиццу с овощами или тунцом. Эти блюда хорошо оттенят нежный фруктовый вкус спиртного с тонкими фруктовыми нюансами и освежающей кислинкой. Дипломированный сомелье нашего ресторана поможет определиться с сортом напитка и подобрать к нему подходящую гастрономическую пару.