Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Австрийское вино из региона Нижняя Австрия
catalog_8

Австрийское вино из региона Нижняя Австрия

Австрийское вино из региона Нижняя Австрия производится в самом крупном винодельческом терруаре страны, известном разнообразием сортов и стилей. Виноградники здесь выращиваются в умеренно-континентальном климате с тёплым летом и мягкой осенью на каменистых, лёссовых и известняковых почвах, что придаёт напиткам свежесть и яркую кислотность. Сухие белые версии составляют основу виноделия региона. Преобладают образцы из Грюнер Вельтлинер, который отличается лёгким травянистым ароматом, нотами яблок, цитрусов и белого перца. Для винификации этого сорта часто используют нержавеющие резервуары, которые позволяют сохранить свежесть и выразительность фруктовых оттенков. Во вкусе ощущаются сочность, минеральность и сбалансированная кислотность. Из других белых сортов популярны Рислинг с характерными цветочными и персиковыми ароматами, Совиньон Блан с мотивами крыжовника и свежескошенной травы и Шардоне с тонами экзотических фруктов и цветущего летнего сада. 

Красные вина Нижней Австрии производятся в основном из ягод Цвайгельт, Блауфранкиш и Санкт-Лаурент. Цвайгельт, наиболее распространённый сорт региона, обладает нюансами вишни, сливы и лёгкими пряными нотами. При его винификации используют короткую мацерацию и ферментацию в стальных чанах, а затем – выдержку в дубовых бочках, чтобы придать вину округлость и мягкие танины. Блауфранкиш имеет ярко выраженный аромат лесных ягод и специй, часто проходит длительную выдержку в дубе, раскрывая сложную структуру и глубокий вкус с умеренными танинами. Санкт-Лаурент отличается более тонкой структурой, тонами малины и специй, его винифицируют с умеренной экстракцией, часто без длительной выдержки в бочках.

Также производители Нижней Австрии создают небольшое количество розовых и сладких вин. Розе со свежими акцентами клубники и малины, сбалансированной кислотностью и лёгкой минеральностью получают методом короткой мацерации красного винограда, чаще всего из Цвайгельта. Десертные напитки изготавливают из урожаев позднего сбора или из плодов, тронутых благородной плесенью, главным образом – это Рислинг и Грюнер Вельтлинер. Их вкус насыщен медовыми нотами и тонами сухофруктов при ярко выраженной сладости и тонкой кислотности.
Вино Gruner Veltliner Auslese Vinum Optimum Rabl / Грюнер Вельтлинер Ауслезе Винум Оптимум Рабль Вино Gruner Veltliner Auslese Vinum Optimum Rabl / Грюнер Вельтлинер Ауслезе Винум Оптимум Рабль

Вино Gruner Veltliner Auslese Vinum Optimum Rabl / Грюнер Вельтлинер Ауслезе Винум Оптимум Рабль

Арт.: 11536
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Сладкое
Страна: Австрия
Бренд: Rabl
Сорт винограда: Грюнер Вельтлинер
Объем: 0.75 л
Год: 2018
Градус: 11
Белое сладкое вино Gruner Veltliner Auslese Vinum Optimum Rabl станет прекрасным завершением трапезы и дополнением к десертам. Оно шелковистое и гармоничное, создано из сорта Грюнер Вельтлинер с 25-летних лоз. Виноградник расположен в Нижней Австрии. Сбор урожая производился в конце октября т...
Подробнее
2 900
Цена за бутылку
Вино Rabl Gruner Veltliner Auslese Vinum Optimum / Грюнер Вельтлинер Оптимум Рабль Вино Rabl Gruner Veltliner Auslese Vinum Optimum / Грюнер Вельтлинер Оптимум Рабль

Вино Rabl Gruner Veltliner Auslese Vinum Optimum / Грюнер Вельтлинер Оптимум Рабль

Арт.: 11538
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Австрия
Субрегион: Кампталь
Бренд: Rabl
Сорт винограда: Грюнер Вельтлинер
Объем: 0.75 л
Год: 2020
Градус: 11
Белое сухое вино Rabl Gruner Veltliner Auslese Vinum Optimum 2018 года представлено в премиальной линейке семьи Рабль, в которой собраны образцы из сырья со старых лоз (25-летних и старше). Виноградник с сортом Грюнер Вельтлинер расположен в Камптале (Нижняя Австрия). Он разбит на каменистой ...
Подробнее
3 500
Цена за бутылку
Вино Allram Riesling Strassertaler Kamptal / Рислинг Кампталь Штрасс Аллрам Вино Allram Riesling Strassertaler Kamptal / Рислинг Кампталь Штрасс Аллрам

Вино Allram Riesling Strassertaler Kamptal / Рислинг Кампталь Штрасс Аллрам

Арт.: 11193
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Австрия
Субрегион: Кампталь
Бренд: Allram
Сорт винограда: Рислинг
Объем: 0.75 л
Год: 2021
Градус: 13
Белое сухое вино Allram Riesling Strassertaler Kamptal 2021 года — свежее, ароматное, минеральное, но при этом имеющее потенциал до 10 лет. Сорт Рислинг был выращен на собственных виноградниках поместья Алларм в долине Штрассерталер (регион Кампталь, Нижняя Австрия). Урожай собирали на третье...
Подробнее
3 200
Цена за бутылку
Вино Nigl Gruner Veltliner Eiswein / Нигль Грюнер Вельтлинер Айсвайн Вино Nigl Gruner Veltliner Eiswein / Нигль Грюнер Вельтлинер Айсвайн

Вино Nigl Gruner Veltliner Eiswein / Нигль Грюнер Вельтлинер Айсвайн

Арт.: 03385
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Сладкое
Страна: Австрия
Бренд: Nigl
Сорт винограда: Грюнер Вельтлинер
Объем: 0.375 л
Год: 2017
Градус: 9.5
Белое сладкое вино Nigl Gruner Veltliner Eiswein 0,375 л обладает ярким и неповторимым стилем. Для его производства используется самый популярный австрийский сорт винограда, выращенный в Кремштале — субрегионе Нижней Австрии. Процесс культивирования отличается сложностью, поскольку велик риск...
Подробнее
7 900
Цена за бутылку
Вино Emmerich Knoll Gruner Veltliner  Loibner Steinfeder / Эммерих Кнолль Грюнер Вельтлинер Лойбнер Штайнфедер Вино Emmerich Knoll Gruner Veltliner  Loibner Steinfeder / Эммерих Кнолль Грюнер Вельтлинер Лойбнер Штайнфедер

Вино Emmerich Knoll Gruner Veltliner Loibner Steinfeder / Эммерих Кнолль Грюнер Вельтлинер Лойбнер Штайнфедер

Арт.: 05472
.default
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Австрия
Метод виноделия: Органическое
Бренд: Emmerich Knoll
Сорт винограда: Грюнер Вельтлинер
Объем: 0.75 л
Год: 2020
Градус: 11.5
Белое сухое вино Emmerich Knoll Gruner Veltliner Loibner Steinfeder 0,75 л производится в регионе Нижняя Австрия из одного, самого популярного в стране сорта винограда. Он выращивается на винограднике Лойбнер в субрегионе Вахау. Плантации лозы располагаются в долине Дуная — в терруаре с уника...
Подробнее
4 500
Цена за бутылку
Вино Arndorfer Gemischter Satz / Арндорфер Гемиштер Затц Вино Arndorfer Gemischter Satz / Арндорфер Гемиштер Затц

Вино Arndorfer Gemischter Satz / Арндорфер Гемиштер Затц

Арт.: 02734
.default
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австрия
Метод виноделия: Органическое
Бренд: Weingut Schneider
Сорт винограда: Пино Нуар
Объем: 0.75 л
Год: 2018
Градус: 11.5
Вино Arndorfer Gemischter Satz красное сухое 0,75 л — австрийский купажированный напиток с элегантным профилем. Алкоголь производится в регионе Нижняя Австрия. Собранный урожай мацерируют 10 дней, затем ягоды прессуют без отделения гребней. Сусло сбраживают на натуральных дрожжах в дубовых фудрах...
Подробнее
2 000
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet