Вино Rkatsiteli Gavazi / Ркацители Гавази
Вино Gavazi, которое Вы можете попробовать в винном ресторане Остерия Амичи, выпускается популярной грузинской компанией Киндзмараули Марани. Спиртное изготавливается в селе Гавази Кварельского муниципалитета по древнейшей аутентичной технологии — путем брожения в объемных глиняных кувшинах (квеври), закопанных в землю. Некоторые напитки подвергаются выдержке в барриках из древесины кавказского дуба. Их крепость составляет 13 градусов.
В коллекции премиального вина Гавази присутствуют элитные моносортовые вариации на базе автохтонов Ркацители и Саперави, произрастающих на высоте порядка 250 метров над уровнем моря. Эти разновидности не раз удостаивались престижных наград за стабильно высокое качество и непревзойденную органолептику. Наше заведение предлагает насладиться многогранным шелковистым букетом лучших образцов алкоголя грузинского бренда, которые порадуют сбалансированными тонами фруктов, лесных и садовых ягод, пряностей, орехов и трав. Красные вина подаются к столу при 16-18 °C в дополнение к филе миньон, медальонам из говядины и другим мясным закускам, в то время как белые идеально проявят себя в роли аперитива и сопровождения морепродуктов, сырной тарелки, лосося с овощами. Оптимальная температура их сервировки равна 10-12 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.